Orientální hovězí játra

4

• 2

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 118 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky

  45 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  118 kcal

• Hodnocení

• Recept

Játra vařená doma podle tohoto receptu je něžná, chutné, v pikantní omáčce.

Pojďme začít!

Složky

0/11 ingredience

• škrob 1 lžíce. l
• olivový olej 1 ½ lžíce. l
• uzená sladká paprika 1 lžička
• red hot mletý pepř podle chuti
• sojová omáčka 2 lžíce. l
• hovězí játra 300 g
• rajčatová pasta 1 lžíce. l
• červená cibule 1 ks.
• � šálku mléka
• med 1 lžíce. l
• voda ½ šálku

45 мин45 мин 118

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Chcete-li odstranit úplnou hořkost, namočte játra hodinu do mléka.
2. Játra usušte, nakrájejte na tenké proužky a smíchejte škrob, feferonka, paprika, nechte 15 minut.
3. Zahřejte olivový olej na pánvi, hodte játra, smažte na ohni mírně nadprůměrně, smažte do zlatohnědé.
4. Oloupejte cibuli nakrájenou na půlky prstenů.
5. Nalijte cibuli do jater, smažte, míchejte po dobu pěti minut.
6. Připravte omáčku ze sojové omáčky, rajčatové pasty, vroucí vody, nalijte do pánve, míchejte, vařte, dokud připravenost jater. Podávejte na rovné misce.