Ovesné koláče s teplou bobulovou omáčkou a rozpuštěnou smetanou – Podrobný recept na vaření. Sdílet s přáteli: 
Čas: 2 hodiny. 5 minut Obtížnost: snadné Porce: 6 – 8 V receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 polévková lžíce. ovesné vločky (ne okamžité vaření)
- 1,5 lžíce. vroucí voda
- 1,5 lžíce. prémiová pšeničná mouka
- 1 lžička jedlá soda
- 1 lžička mletá skořice
- 1/4 lžičky strouhaný muškátový oříšek
- 1/4 lžičky sůl
- 110 g. změkčené máslo
- 1 polévková lžíce. hnědý cukr
- 1/2 lžíce. cukr
- 2 vejce kategorie CO
- 1 lžička vanilkový extrakt
- Berry Jam (viz recept níže)
- Krémová servírovací knedlík
U bobulové marmelády:
- 1 polévková lžíce. čerstvé borůvky
- 1 polévková lžíce. čerstvé borůvky
- 2 lžíce. čerstvé maliny
- 2 lžičky kukuřičný škrob
- 1,5 lžíce, plus 2 lžíce. čerstvý pomerančový džus
- 3 lžíce. l zlato
- 1 split vanilkový modul
Recepty s podobnými ingrediencemi: Herkulesské vločky, borůvky, borůvky, maliny, pomerančový džus, prémiová mouka, skořice, muškátový oříšek, vanilkový extrakt, vanilkový lusek, cukr hnědá, vejce, med, škrob
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 180 ° C. Namažte pekáč Průměr 23 cm s máslem a posypeme moukou, vložte do misky ovesné vločky, nalijte vroucí vodu a nechte stát 30 minut. Dobře kmen.
- Na pergamenu prosejte mouku, přidejte sodu, skořici, muškátový oříšek ořech a sůl. V misce směšovače instalujte trysku pro pečivo s křehkou kůží, dát máslo a cukr a bít do světla a hmotnost vzduchu. Přidejte jedno vejce najednou a bijte, dokud nebude hladké. stav. Přidejte vařenou ovesnou kaši a promíchejte. Přidejte suché ingredience a dobře promíchejte.
- Nalijte těsto rovnoměrně do připravené misky a pečte trouba asi 35-40 minut, zatímco párátko vloženo do středu, nevyjde s trochou lepkavých mokrých drobků. Umístěte formu na drátěný stojan a nechte vychladnout po dobu 40 minut. Tenhle dort se nejlépe podává teplý. Podávejte teplý bobule koláč omáčka a velká část krémové marmelády.
- Bobulová omáčka: Rozpustíme kukuřičný škrob ve 2 lžičkách. pomerančový džus. Smíchejte 1,5 lžíce. pomerančová šťáva, med a vanilkový lusek ve středně velké pánvi. Přiveďte k varu vysoké teplo. Vařte 2 minuty, dokud se med úplně nerozpustí. Vložte borůvky a borůvky a vařte 2 minuty. Přidejte kukuřici škrobu a vařte, dokud není směs mírně zahuštěna, asi 2 minuty. Odstraňte pánev z horka a přidejte maliny. Zahoďte modul vanilka. Podávejte teplé. Výtěžek: 6-8 porcí
