Palačinky s banánem a Nutellou – podrobný prijať prípravu.
V ремя: 1 час. 55 minut Obtížnost: snadná Množství: 8 – 10 lívanců. odměrné nádoby: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
Palačinky
- 2 velká vejce
- 1 polévková lžíce. plnotučné mléko
- 1 polévková lžíce. prémiová mouka
- Špetka organické šedé mořské soli
- 2 lžíce. l (30 g) Máslo
- 4 lžíce. l smažené lískové ořechy, nasekané
Plnění
- 4 banány
- 3 lžíce. l (45 g) Máslo
- 2 čerstvé bobkové listy
- Juice 2 citrony
- 1 polévková lžíce. l hnědý cukr
- 1/4 Čl. mandarinková šťáva
- 1 polévková lžíce. čerstvé maliny volitelně
- 1 malá plechovka lískových oříšků, jako je Nutella
Impregnace
- 3 lžíce. l (45 g) Nesolené máslo
- Juice 2 citrony
- 1 polévková lžíce. l hnědý cukr
- Práškový cukr
Recepty s podobnými ingrediencemi: palačinky, prémiová mouka, vejce, mléko, mořské vločky, lískové ořechy, bobkový list, citronová šťáva, hnědý cukr, hnědé máslo, čokoládová pasta, banány, maliny
Příprava receptu:
- Vejce s mlékem protřepejte v misce z nerezové oceli. Вmouku a sůl smíchejte v samostatné misce. Smíchejte dohromady obsah misek, dokud se nevytvoří hladké těsto bez hrudek.
- V malém hrnci připravte krémovou hnědou olej, olej na smažení při nízké teplotě na světle hnědá barva. Do těsta přidejte máslo. Nechte těsto odpočinek po dobu 1 hodiny, dokud není potřeba.
- Pokud máte rádi tenčí těsto, přidejte více vody. Pečte palačinky do jedné zlaté asi 1 min., posypané ořechy během smažení, a na druhé straně asi 30 sec Umístěte palačinky na plech. Měli byste dostat 8-10 ks
- Vyplňte: rozpustte máslo ve velké pánvi, přidejte bobkový list a smažte, dokud se neobjeví chuť, přidejte citronová šťáva a cukr, vařte, dokud se cukr nerozpustí. Přidat hrubě nasekané banány a mandarinková šťáva. Opečte banány 3-5 minut, dokud se trochu nepotlačí, ale ještě ne měkké. Zrušil.
- Vezměte palačinku a rozprostřete 1 polévkovou lžíci. l lísková pasta Nutella, dejte pár lžiček smažených banánů. Sčítat palačinky Připravte impregnaci: osmažte olej v hrnci světle hnědý, roztavený cukr, přidejte citron šťáva.
- Položte palačinky na dezertní talíř, nalijte namáčení, posypeme ořechy a moučkovým cukrem čokoládová pasta a banán.
