Krok za krokem recept s fotografií palačinek s tvarohem a brusinkami джемом.
Time: 18min Obtížnost: snadná Porce: 6 Recepty používají rozměr kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.
Contents
Ingredience pro recept:
Plnění
- 2 lžíce. brusinkovou marmeládou
- 4 lžíce. l měkký tvaroh
- 2 lžíce. l nasekané máty
Palačinkové těsto
- 0,5 lžíce. mouka
- 0,5 lžičky sůl
- 2 lžičky cukr
- 1 lžička vanilkový extrakt
- 0,5 lžíce. mléko
- 1 polévková lžíce. l ghee
- 2 vejce
- 2 lžíce. l nasekané lístky máty
- Vaření sprej
Čerstvé šlehačka
- 1 polévková lžíce. hustá šlehačka
- 1/4 Čl. granulovaný cukr
- 1 lžička citronový extrakt
- 0,5 lžičky citronová kůra
Recepty s podobnými ingrediencemi: tvaroh, máta, mouka, cukr, vanilkový extrakt, mléko, máslo, vejce, smetana, citron esence, citronová kůra
Příprava receptu:
- Připravte těsto: Přidejte všechny ingredience na těsto mixér a míchejte do hladka.
- Vyplňte: V malé misce důkladně promíchejte džem se smetanovým sýrem.
- Šlehačka: Smíchejte s ručním mixérem přísady do svěží. Chill předtím sloužit.
- Sprej s nepřilnavou pánví a dát na mírné teplo. Nalijeme těsto a otočte pánev tak, aby zcela zakrývala dno. Fry in po dobu 1 minuty, a jakmile se na palačince vytvoří malé bubliny, otočte se gumovou špachtlí. Vyjměte z pánve na misku a opakujte se zbytkem těsta.
- Dejte asi 3 lžíce. l polevy ve středu palačinky a těsné zabalte se. Toto opakujte se zbytkem palačinek. Podávejte palačinky na velké misce nebo na rozbité talíře, ozdobené šlehačkou krém.
