Parfait s jogurtem, müsli a brusinkami – podrobný prijať prípravu.
Time: 1 hour. Obtížnost: snadné porce: 4 Recepty používají objemové nádoby s objemem: 1 sklenice (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (Art.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (št.) – 60 ml 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml
Contents
Ingredience pro recept:
Jednovrstvý javorový jogurt
- 2.25 Čl. jogurt
- 0,25 Čl. javorový sirup
- Budete potřebovat: 4 šálky na parfait
Dvouvrstvá dýňová granola
- 2,5 lžíce. ovesné vločky
- 0,33 Čl. dýňová semínka
- 0,33 Čl. nasekané pekanové ořechy, mandle nebo vlašské ořechy ořechy
- 0,33 Čl. dýňové pyré
- 0,33 Čl. hnědý cukr muscovado
- 0,25 Čl. javorový sirup
- 1 polévková lžíce. l řepkový olej
- 2 lžičky koření pro dýňový koláč (muškátový oříšek, koření) pepř, hřebíček)
- 0,5 lžičky vanilkový extrakt
- 0,5 lžíce. sušené brusinky, nepovinné
3-Layer Cranberry Jam
- 350 g čerstvé brusinky
- Strouhaná chuť z 1 oranžové
- 1 polévková lžíce. pomerančový džus
- 1 polévková lžíce. cukr
4vrstvý dýňový sirup
- 0,33 Čl. dýňové pyré
- 1 polévková lžíce. l koření pro dýňový koláč (muškátový oříšek, koření) pepř, hřebíček)
- 1 polévková lžíce. granulovaný cukr
- 0,5 lžíce. hnědý cukr
- 1 lžička vanilkový extrakt
Recepty s podobnými ingrediencemi: Herkulesské vločky, dýňové pyré, jogurt, vanilkový extrakt, pomerančový džus, pomerančová kůra, hnědý cukr, javorový sirup, koření na dýňový koláč, pekanové ořechy, dýňová semínka, cukrovinky, brusinky, müsli
Příprava receptu:
- Dýňová granola (müsli): Předehřejte troubu na 160 ° C. Rozložte tvar o velikosti poloviny listu pergamenu a lehce posypte kuchyňským sprejem. Zrušil. Sčítat ovesné vločky, semena a ořechy ve velké míse. Smíchejte dýně pyré, cukr, javorový sirup, máslo a koření v pánvi a přiveďte k varu přes střední teplo. Vařte 1 minutu a občas zamíchejte. Vzlétněte oheň a promíchejte vanilkový extrakt.
- Kapalné ingredience nalijte do cereální směsi a dobře mix. Ukázalo se, že směs je docela tekutá. Rovnoměrně distribuujte müsli do připravené pekáče. Pečeme 20 minut, poté promíchejte a pečte dalších 15-20 minut, dokud granola nezmění zlatohnědou a křupavou. Skvěle bary. Přeneste do mísy a přidejte brusinky, pokud se používají. Skladujte ve vzduchotěsné nádobě na chladném a tmavém místě ne více než 1 týden.
- Brusinkový džem: Mix pomerančové šťávy, Zest a cukr v pánev a přiveďte k varu na vysoké teplo. Cook dokud se cukr neroztaví. Přidejte brusinky, zapněte teplo tak, aby směs byla pomalu vařte a vařte, dokud nejsou brusinky prasklé a směs se trochu zhoustne (až zchladne), asi 10 minut. Přeneste do misky a nechte vychladnout. Musí dostat asi 2 sklenice. Zbytky udržujte zavřené nádobí v lednici nejdéle 2 týdny.
- Javorový jogurt: Beat jogurt a 2 lžíce. l javor sirup do homogenní hmoty; zkuste přidat další sirup podle chuti. Chill.
- Pumpkin Sirup: Smíchejte dýňové pyré a koření dýňový koláč v malém hrnci na mírném ohni a vařte do dokud směs mírně nezhoustne a koření nedají chuť, asi 3 minuty, smíchejte 2 lžíce. studená voda, granulovaný cukr a hnědý cukr v kastrolu, přiveďte k varu na vysokou teplotu a vařte za občasného míchání, dokud směs nezhoustne a nepatrně vařte asi 5 minut.
- Snížit teplo na nízkou, smíchejte bramborovou kaší s kořením a vařte, občas míchejte, 10 minut. Nedávejte směsi po přidání pyré vařte, jinak sirup bude oblačno (i po filtraci). Odstraňte z tepla a dejte směs vychladněte 10 minut. Vezměte síto a dejte přes střední misku velikosti a ležel s několika vrstvami gázy. Propláchněte směs sítko a nechte pomalu odtéct do mísy. Přidejte do sirupu vanilku vyjmout a přenést do nádoby s dobře přiléhajícím víkem. Sirup může být uchováván v lednici nejdéle na měsíc. Pro vás bude to trvat přibližně 1,5 lžíce.
- Sbírejte parfait: Rozložte 0,25 st. javorový jogurt za 4 misky. Poté rozložte přibližně 0,25 lžíce. dýňový oves housky, dalších 0,25 lžíce. jogurt, asi 2 lžíce. l brusinkový džem pak další jogurt a další pečená müsli. Pour Top 0,25 Art. dýňový sirup. Podávejte na stůl.
