1
-
Čas vaření
Contents
- Potíže s recepty
Jednoduché jídlo
- Energetická hodnota
111 kcal
- Hodnocení
-
Recept
Ideální jídlo pro kojence a zdravou výživu. Kuřecí ježci s kuskusem, dušená doma vařená nejen chutné, ale také velmi zdravé. Optimální pro výrobu zdobené zeleniny, dušená.
Pojďme začít!
Složky
0/5 přísad
111
Skvělá práce
Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!
Kroky
Kroky: 0/0
- Promyté kuřecí filé nakrájíme na mleté maso pomocí mlýnku na maso nebo mixér. Sůl trochu.
- Tři loupané cibule na struhadle. Nalijte kuskus vroucí vodou, přikryjte víko a nechte ho uvařit, dokud cereálie nezmäkne.
- Vypusťte kuskus a přidejte do něj krupici a nastrouhanou cibuli nádivka.
- Jezdíme v syrovém slepičím vejci a mícháme mleté maso do hladka konzistence.
- S rukama mírně navlhčenými ve vodě vyřezáváme malé kuličky. Posíláme je do mrazničky na 20 minut, aby trochu „ztuhli“.
- Vaření ježků v pomalém hrnci v režimu “dvojitý kotel” 25-30 minut.
Klíčová slova:
- ježci
- kuřecí řízek
- mleté kuře
- Kuře
- kuskus
- pomalý vařič
- dvojitý kotel