Ačkoli je většina koblih smažená, tyto koblihy instantní pečení v troubě. Dodává Ina Garten více sklenic mléka k výrobě hotového výrobku super vlhký. Kromě toho zdobí každou koblihu máslem skořicová námraza, která z nich dělá ještě více Nutriční hodnota jedné porce: (pouze 12 ks) Kalorií 367, celkový tuk 14 g., Nasycený tuk g., Proteiny 6 g., Uhlohydráty 55 g., vláknina g., cholesterol mg., sodík mg., cukr g. Sdílet s друзьями:
Time: 35 мин. Obtížnost: Snadná Množství: 12ks Recepty používají objemové nádoby s objemem 1 šálek (št.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (Art.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (št.) – 60 ml 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml
Ingredience pro recept:
Pro koblihy:
- Kulinářský sprej s moukou
- 2 lžíce. prémiová pšeničná mouka
- 1,5 lžíce. cukr
- 2 lžičky prášek do pečiva
- 1 lžička mletá skořice
- 1/2 lžičky muškátový oříšek
- 1/2 lžičky hrubá sůl
- 1 lehce zbit velmi velké vejce
- 1 a 1/4 Čl. mléko
- 2 lžíce. l rozpuštěné nesolené máslo
- 2 lžičky přírodní vanilkový extrakt
Pro glazuru:
- 8 lžíce. l (110 g) nesolené máslo
- 1/2 lžíce. cukr
- 1/2 lžičky mletá skořice
Recepty s podobnými ingrediencemi: mouka, skořice, muškátový oříšek, vejce, mléko, vanilkový extrakt
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 180 ° C. Dobře posypte dvě formy koblihy.
- Ve velké míse smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva, skořici, muškátový oříšek a sůl. V malé misce porazit vejce, mléko, rozpuštěné máslo a vanilkový extrakt. Přidejte tekutinu suché a smíchejte ingredience.
- Vložte těsto do formy, každé 3/4. Pečeme 17 min., Pro sušení párátka. Potom se ochladí na 5 minut třást koblihy na plech.
- Pro glazuru roztavte 8 lžíce. l máslo v pánvi Průměr 20 cm. V malé misce smíchejte cukr a skořici. Každou koblihu ponořte nejprve na jednu nebo obě strany nejprve do oleje a pak do skořicového cukru.
