Koktejl s čerstvým kokosovým mlékem – detailní vaření recept 18 + Nadměrné pití škodí ke svému zdraví! Sdílet s přáteli: 
Fotografie jídla: Kang Kim Čas: 35 min. Obtížnost: Snadné recepty používají odměrky s objemem: 1 sklo (lžíce) – 240 ml 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálky (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce l.) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Contents
Ingredience pro recept:
Pro kokosové mléko:
- Buničina z jednoho kokosu, jemně nasekaná
- Kokosová tekutina (kokosová voda)
Pro jednu porci koktejlu:
- 1/4 Čl. kokosové mléko
- 1/3 Čl. ananasová šťáva
- 2 lžíce. l kořeněné rum
Recepty s podobnými ingrediencemi: kokosová voda, kokos, mléko Kokos, ananasová šťáva, rum
Příprava receptu:
- Vložte maso kokosu do mixéru, přidejte kokosovou vodu; otřete do téměř hladké konzistence. Nalijte kokosovou směs do pánev, přidejte 1,5 lžíce. vodu a přiveďte k varu, poté vyjměte z vařič a nechte stát 30 minut. Propláchněte směs síto s malými otvory a úplně vychladnout.
- Naplňte třepačku ledem, přidejte kokosové mléko, ananas šťáva a rum. Dobře se protřepe a pak se přelije na led sklenici.
- U zmrzlé verze tohoto koktejlu se rozemele míchejte všechny ingredience koktejlu s 1 polévkovou lžičkou. led.
