Lehký, vzdušný, se smetanovým sýrem se skořicí, tyto patrick a gina neely sendvič koláče jsou nádherné dýně лакомство. 
Time: 55 мин.Obtížnost: snadná Množství: 4 sušenky v receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
Pro sušenky:
- 110 g. máslo při pokojové teplotě
- 1 a 1/4 Čl. granulovaný cukr
- 1 vejce kategorie CO
- 1 polévková lžíce. pokojová teplota podmáslí
- 1 lžička vanilkový extrakt
- 1 a 3/4 Čl. prémiová mouka
- 3/4 Čl. kakaový prášek bez cukru
- 1,5 lžičky jedlá soda
- 1/2 lžičky prášek do pečiva
- Špetka soli
Pro plnění:
- 110 g. pokojová teplota smetanového sýra philadelphia
- 1/4 Čl. konzervované dýňové pyré
- 4 lžíce. l (60 g) Máslo při pokojové teplotě
- 2/3 Čl. práškový cukr
- 1/4 lžičky mletá skořice
- Špetka soli
Recepty s podobnými ingrediencemi: dýně, sýr philadelphia, vejce, jogurt, prémiová mouka, kakao, moučkový cukr, skořice
Příprava receptu:
- Připravte piškotové koláče: Zakryjte 3 plechy na pečení s pergamenovým papírem (nebo použijte 2 plechy na pečení a péct) porcované koláče). Předehřejte troubu na 205 ° C. Stacionární šlehací máslo a granulovaný cukr mixérem až do promíchání bude lehký a vzdušný. Zadejte vejce, pak podmáslí a vanilku extrakt. Mouku, kakaový prášek, sodu, prášek do pečiva smíchejte v misce a sůl. Do kapaliny postupně přidávejte suché přísady, Dejte 8 porcí těsta s odměrnou lžičkou 2 lžíce. l dál připravená pánev, umístěná ve vzdálenosti 7,5 cm od přítele. Pečeme, dokud okraje neztvrdnou a sušenka nezůstane měkké, asi 8 minut Vyjměte obrobky z trouby a dejte ochladí se 2 minuty na plech na pečení, pak přesuňte na drátěný stojan a nechte ho pohodě úplně.
- Připravte náplň: V malé misce rozšlehejte mixérem. smetanový sýr a máslo do hladka. Pomalu přidejte moučkový cukr, šlehačku do hladka. Přidejte dýni skořice a sůl a bít do hladké sbírat dort „Napijte se“ položením lžíce se skluzavkou plnění na byt strana obrobku a horní kryt s jiným obrobkem. Opakujte to samé se zbývajícími koláči.
