Polévka z červené řepy se zakysanou smetanou

3

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 86,81 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  2h 30 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  86,81 kcal

• Hodnocení

• Recept

Vynikající polévka z červené řepy je skvělou volbou pro boršč vegetariáni nebo ti, kteří chtějí jen odpočinout od masa a diverzifikovat svou stravu. Řepa se vaří dlouhou dobu, ale v Celkově je výroba této domácí polévky celkem jednoduchá. Polévka také mohou být veganské a libové, pokud nepřidáte zakysanou smetanu.

Pojďme začít!

Složky

0/6 přísad

• Řepa – 2 ks.
• Rostlinný olej – 1 polévková lžíce
• Kopr
• Petržel
• Zakysaná smetana – 100 g.
• Sůl podle chuti

2ч 30мин2ч 30мин 86,81

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Nasekejte červenou řepu, vložte do hrnce, přidejte vodu a zapálit. Vařte do nabídky (asi 1,5–2 hodiny).
2. Důkladně dokončte vývar.
3. Nastrouhejte druhou řepu, vymačkejte šťávu.
4. Do dříve připraveného vývaru přidejte šťávu z červené řepy, olej, zakysanou smetanou a solí.
5. Nastrouhejte celou řepu a přidejte do vývaru šťávu, všechno zapalte.
6. Zahřejte boršč, ale nepřiveďte k varu.
7. Před podáváním ozdobte hotové jídlo nasekanými bylinkami. V V případě potřeby přidejte krutony.

Klíčová slova:

• Cook
• Vegetariánské menu
• dietní jídla
• Evropská kuchyně
• zelenina a zelenina
• Sezónní jídla
• polévky a vývary