4
-
Čas vaření
Contents
- Potíže s recepty
Jednoduché jídlo
- Energetická hodnota
40,96 kcal
- Hodnocení
-
Recept
S boloňskou omáčkou můžete doma vařit nejen těstoviny a pizza, ale také chutné dýňové Boloňské! Doporučuji vám to udělat Originální jídlo pro vaše blízké.
Pojďme začít!
Složky
0/7 přísad
40.96
Skvělá práce
Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!
Kroky
Kroky: 0/0
- Připravíme všechny potřebné ingredience.
- Moje dýně, my čistíme, vyjmeme zevnitř semena. Pak nakrájíme na plátky.
- Plátky dýně posypeme pepřem, solí, posypeme olivami olej. Předehřejte troubu na 220 stupňů. Dáme dýně na pečte troubu po dobu 25-35 minut.
- Zatímco je dýně upečená, připravíme omáčku. Na pánvi s rozetřete mleté maso s olejem, smažte ho asi 5-7 minut. Rajče jemně nasekáme a přidáme k mletému masu, smažíme další 3-4 minuty. Do k mletému masu přidejte koření “Maggi”.
- Nalijte asi 200 ml vody (omáčka by neměla být příliš) silný, ale ne příliš tenký). Omáčku přiveďte k varu a duste asi 10 minut, nezapomeňte se promíchat.
- Plátky pečené dýně položte na talíř, vodu nebo můžete dát omáčku vedle dýně. Posypte to všechno čerstvé bylinky bazalka, petržel a pažitka.
Klíčová slova:
- mleté maso
- boloňská omáčka
- dýně s omáčkou