Tyler Florence začíná vyrábět potoční sendvič, avokádo a vejce, hrubě nasekaná vařená vejce, poté se přidá mu pár kapek majonézy a hořčice, aby se mastná masové změkčení koření řeřichy.
Pokud jste se s řeřichou ještě nikdy nezabývali, pořád příště si ji koupte v obchodě. Tato listová zelená je trochu hořké, takže je obzvláště dobré, když se kombinuje s vejci a avokádem, které mají krémovou konzistenci. Vzhledem k tomu, sendvič je vyroben z smažený celozrnný chléb, vrstva osvěžujícího avokáda a také řeřichové listy, místo obvyklých listů hlávkového salátu Tyler zajišťuje, že sendvič je křupavý.
Time: 25 мин.Obtížnost: snadné Porce: 4 Měřené kontejnery se používají v receptech objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1/2 svazek řeřicha (odstranění stonků)
- 6 vajec
- 1 plátky podél avokáda (předem nařezané) na polovinu a pootočení plátek, vyjměte kámen)
- 1/4 Čl. majonéza plus trochu víc pro mazání chleba (pro přání)
- 1 lžička hořčice
- Šťáva 1/2 citronu
- Sůl a mletý černý pepř
- 8 plátek smaženého celozrnného chleba
Recepty s podobnými ingrediencemi: Řeřicha, hlávkový salát, citronová šťáva, majonéza, hořčice, celozrnný chléb, avokádo, vejce
Příprava receptu:
- Vložte vejce do kastrolu, naplňte vodou a vařte 10 minut. Drain vodu, ochlaďte pod studenou tekoucí vodou a očistěte. Velké kaše vejce v misce s majonézou, hořčicí a citronovou šťávou. Sůl a pepř.
- Naneste 4 plátky celozrnného chleba s majonézou (každý touha). Na každou položte asi 1/4 plátky avokáda. Další vrstva je 1/4 vaječného salátu. Dejte salát na vrchol Řeřicha výhonky. Každý sendvič zakryjte druhým plátkem chléb a sloužit.
