Recept na rybí recept na děti
Jak vařit dítě rybu? Kdy lze dítěti dát ryby? Na tyto a další otázky odpovíme v receptu „Fish on Skewers“! V mimosezóna potřebuje dětské tělo zejména vitamíny. Kombinace lahodně uvařených ryb a zeleniny poskytne mladým gurmánům základní stopové prvky.
Stock photo Ryby na jehle
{gallery} 603 {/ gallery}
Ryby na špejlích pro děti
Správně navržená strava pro děti vyžaduje účast rybích pokrmů. U červené nebo bílé ryby je lepší začít první gastronomické seznámení? Pediatrové doporučují bílé druhy: candát, treska obecná, kapr obecný, pollock. Tuto nástrahu můžete vyzkoušet již po 11 měsících. Ale. Je lepší se na to zeptat svého lékaře. Obzvláště pokud se vyskytnou alergické reakce.
Miska „ryby na špejlích pro děti“ poprvé je lepší vařit na oběd. V takovém případě můžete vystopovat možnou alergii reakce.
Chcete-li vařit ryby na jehle pro děti, vy bude potřebovat:
- Bílé ryby (candát, treska obecná, kapr obecný nebo pollock) – 200g.
- Červená ryba (losos, losos, růžový losos) – 100g.
- Paprika (různé barvy) – 2ks.
- Brokolice – 5-6 květenství.
- Rajčata (lepší třešně) – 5-6ks.
- Cuketa (mladá) – 1 ks.
Variace zeleniny mohou být velmi odlišné: kousky pomeranče dýně, zelené a černé olivy s olivami, červený salát cibule.
Marináda:
- Citronová šťáva (ne „citron“, je to důležité!) – 2 polévkové lžíce
- Olivový olej – 2 polévkové lžíce
- Koření: pouze koření.
- Čepice nebo malé speciální špejle.
Podobné recepty na dětskou kuchyni znamenají šetrné metody tepelného zpracování. Pokud dítě malý, použijte dvojitý kotel, aby nedošlo k žádnému namáhání orgánů trávení, konzervované všechny vitamíny.
Ryby na špejlích pro děti můžete vařit takto:
Míchejte marinádové ingredience a dobře promíchejte s touto směsí kousky ryb. Kostky se nejlépe dělají asi 3 cm. Pak ne sklouznout ze špízů. Nechte marinovat po dobu 20 minut.
Kostková zelenina stejné velikosti.
Pokud používáte cuketu, můžete řezat tenké talíře (zeleninové) odříznout). Musíte zřetězit desku tak, aby byla kráčel ve vlnách podél špízu, jako by „objímal“ každý kousek ryby.
Připravené špejle trochu posypeme a posypeme zbývajícími marináda.
Jaký je nejlepší způsob, jak vařit špízy s rybami a zeleninou děti?
– v dvojitém kotli,
– v elektrickém grilu,
– v troubě,
– grilované
– v pomalém sporáku.
Chutné nápady
Na přílohu pro takové slavnostní jídlo můžete vařit rýži. Docela vynikajícím pláštěm pro rybí špízy je bešamelová omáčka. Použijte recept, ale nepřidávejte pepř. Nebo si to vezměte úplně nějaké koření.
