Rýže se hráškem a mandlemi

1

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 98,91 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  1 hodinu

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  98,91 kcal

• Hodnocení

• Recept

Pozorovat zapůjčené? Chcete diverzifikovat svůj každodenní život, dietní menu? Pak věnujte pozornost tomuto jednoduchému receptu a připravte lahodnou rýži se zeleným hráškem a mandlemi doma! Takové rýži lze připravit jako přílohu nebo jako samostatnou misku. Mandle dodávají misce zvláštní nádech!

Pojďme začít!

Složky

0/10 přísad

• rýže basmati – 180 gr
• sůl – 3/4 lžičky
• zelené kardamomové lusky – 4 ks.
• voda – 500 ml
• Kurkuma – 1/4 lžičky
• rostlinný olej – 2 lžíce.
• skořice – 1/4 lžičky
• hřebíček – 6 ks.
• mandle – 40 gr
• konzervovaný hrášek – 200 gr

1 ч1 ч 98.91

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. V hrnci smíchejte vodu s kurkumou a solí, přiveďte vařte na mírném ohni.
2. V předehřáté pánvi s olejem, hřebíčkem, skořicí, kardamom a mandle. Smažte, dokud zlatohnědá mandle.
3. Přidejte mandle do rýže a smažte asi dvě minuty, zrna by měla být průsvitná.
4. Smažená rýže s mandlemi rozprostřete ve vroucí vodě s kurkuma. Smíchejte, přidejte oheň k silné, počkejte vroucí.
5. Snižte teplo na minimum, zakryjte pánev víkem a vařte po dobu 15-20 minut bez rušení. Rýže by měla být měkká a letecky.
6. 10 minut po zahájení vaření přidejte zelený hrášek.
7. Když je voda absorbována, vše promíchejte a vypněte oheň. Přikryjte a nechte vařit dalších pět minut.

Klíčová slova:

• Vegetariánský oběd
• hlavní chod
• rýže
• rýže s hráškem