Skandinávská mléčná kaše je víc než jen ovesná kaše. Podává se s různými zálivkami čerstvých bobulí, ovoce, ořechy a koření povzbuzující jeho okouzlující pulzující pohled a nabíjení energií, což pro vás stačí až do oběda. Vařte ovesnou kaši v mléce a ozdobte ji čerstvými malinami, brčka z jablek, pistácií, semen chia a mleté skořice. Kaše krémová textura dokonale ladí s šťavnatou a křupavou kousky polev. Ukázalo se, že je velmi chutné a zdravé. hodnota jedné porce: (celkem 4) kalorií 360, celkový tuk 14 g., nasycené tuky, proteiny 12 g, uhlohydráty 46 g, vláknina, cholesterol mg., sodík mg., cukr g. Sdílet s přáteli: Čas: 25 minut Obtížnost: snadné porce: 4 Recepty používají objemové nádoby s objemem: 1 sklenice (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (Art.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (št.) – 60 ml 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml
Ingredience pro recept:
Ječmenná kaše
- 2,5 lžíce. plnotučné mléko
- 1 polévková lžíce. ječmenové vločky
- 2 lžíce. l hnědý cukr
- 1 polévková lžíce. l (15 g) Máslo
Polevy
- 2 lžíce. maliny
- 1 polévková lžíce. l hnědý cukr
- Apple Granny Smith nakrájené na tenké proužky
- 2 lžíce. l smažené pistácie nasekané
- 4 lžičky semena chia, zaplavená 1 polévková lžíce. l voda
- 1/4 Čl. plnotučné mléko
- Mletá skořice
Recepty s podobnými přísadami: mléko, ječné vločky, cukr hnědá, máslo, maliny, jablka, pistácie, semena chia, skořice
Příprava receptu:
- Ječmenná kaše: Smíchejte na středně velké pánvi mléko a ječmenné vločky a na mírném ohni přivedou k varu. Snižte teplo, přikryjte a pomalu vařte, dokud se téměř celé mléko nevstřebá a obilí nezmäkne, asi 15 minut se promění v krémovou hmotu. Vmíchejte cukr máslo a 0,5 lžičky sůl.
- Polevy: Mezitím v malé misce s vidličkou, lehce kaše maliny s cukrem. Uspořádejte kaši na 4 desky. Zapnuto povrchová kaše v úhledných halách v kruhu rozložila čtvrtinu drcené maliny, jablečné tyčinky, pistácie a chia semena. Pour top 1 lžíce. l mléko a posypeme skořicí.