0 
-
Čas vaření
Contents
- Potíže s recepty
Střední jídlo
- Energetická hodnota
125,95 kcal
- Hodnocení
-
Recept
Jsem si jistý, že mnozí nezkoušeli tento šíleně lahodný pilaf, ukáže se to velmi chutné, prosím, své blízké a nezapomeňte vařte tuto pilaf doma.
Pojďme začít!
Složky
0/13 přísad
125,95
Skvělá práce
Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!
Kroky
Kroky: 0/0
- Nakrájejte cibuli peřím, paprikou a mrkví – v proužcích, houby vařte ve vodě a ručně rozdělte na jednotlivé houby, vařte rýži ve slané vodě, dokud není téměř hotová.
- Namočte šafrán do vody (přibližně 1/2 lžičky šafranu a 50 ml vody), nasekejte česnek na velké prsteny.
- Smažte cibuli v rostlinném oleji, poté přidejte česnek a smažte na 5 minut, vložte mrkev do pánve, přidejte Zira, smíchejte a přidejte papriku, hlívy ústřičné a rajče pasta, smažte je spolu asi 7 minut. Sůl podle chuti.
- Poté zeleninu naplňte vodou a rýži rozetřete na vrchol, úroveň špachtlí, přikryjte a vařte nejpomaleji oheň 20 min.
- Nalijte rýži se šafránem a přidejte ghí, blízko přikryjte a vařte dalších 10 minut, abyste rozpustili máslo.
- Vezmeme velký talíř a převrátíme pilaf. chuť k jídlu.
Klíčová slova:
- ústřice houby
- sekunda
- skládací pilaf
- pilaf
- pilaf s houbami
