Jemné vafle od Jada De Laurentis obsahují jeden z klasické snídaňové ingredience – slanina, která dává speciální příchuť. Slaná chuť dělá skvělý kontrast sladké jídlo se skořicí a nakrájené vlašské ořechy орехов. Time: 29 мин. Obtížnost: Snadná Porce: 4-6 Recepty používají odměrky s objemem: 1 sklenice (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (Art.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (št.) – 60 ml 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml
Ingredience pro recept:
- 0,5 lžíce. mleté vlašské ořechy
- 1 polévková lžíce. l rostlinný olej, plus 1/3 lžíce, plus trochu víc pro mazání vaflí
- 3 plátky (110 g) Pancetta slanina (sušené vepřové maso) hrudka s bylinkami), asi 0,5 cm silná, nasekaná 0,5 cm kostky.
- 3 lžíce. suchá směs pro pečení belgických vaflí
- 2 vejce
- 1,5 lžíce. voda
- 1,5 lžičky mletá skořice
- 0,5 lžičky hrubá sůl
- 0,5 lžíce. javorový sirup
Speciální vybavení:
- Výrobce vaflí pro výrobu belgických vaflí
Recepty s podobnými ingrediencemi: vlašské ořechy, pancetta, směs na pečení vaflí, vajec, skořice, javorového sirupu
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 180 ° C. Ořechy rovnoměrně rozprostřete ošklivý. Pečeme po dobu 10-12 minut, dokud nejsou smažené. Nech mě být na stranu pro chlazení.
- Vaflové železo trochu zahřejte a namažte.
- Olej zahřejte na pánvi se středně vysokou teplotou. Přidejte slaninu a smažte ji do křupavé a hnědé barvy. barvy, od 3 do 5 minut Dejte smaženou slaninu na plech potažené papírovou utěrkou pro chlazení.
- Ve velké misce smíchejte směs pro oplatkové těsto, vejce, rostlinný olej, skořice, sůl a voda. S metla míchejte ingredience do hladka. Smíchejte směs slanina. Nalijte směs do vafle, objem těsta pro 1 vafle viz v pokynech k ní. Vafle vařte 3 nebo 4 minuty. nahnědnout barvy.
- Vložte oplatky do servírovacích jídel. Posypeme je ořechy a nalít trochu javorového sirupu. Podávejte okamžitě. tento recept na slaninové oplatky může mít kuře na vaše přání.