Sladkokyselá omáčka brusinky a drůbeže ryby

5

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 100,55 kcal
    • 0.0.3 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky

  20 min

• Energetická hodnota
  

  100,55 kcal

• Hodnocení

• Recept

Sladkokyselá omáčka brusinky je vynikající! Bude skvělý Kromě ptáků a ryb. Může být připraven doma na budoucnost a uchovávejte v lednici.

Pojďme začít!

Složky

0/11 ingredience

• Brusinka – 120 g
• Cibule – 1 ks.
• Suché bílé víno – 70 ml
• Rostlinný olej – 2 lžíce. l
• Hnědý cukr – 1,5 – 2 lžíce. l
• Škrob – 0,5 lžičky
• Skořice – 1 hůl
• Sušené stroužky – 1 ks.
• Voda – 50 ml
• Sůl podle chuti
• Hot chili pepper podle chuti

20 мин20 мин 100,55

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Cibuli jemně nasekáme.
2. Smažte cibuli na pánvi s rostlinným olejem, dokud průhlednost.
3. Přidejte brusinky. Sůl.
4. Přidejte víno, vodu, hřebíček, chilli a skořici. Dej cukr.
5. Přiveďte k varu, promíchejte a vařte dalších 5-7 minut.
6. V oddělené misce smíchejte škrob s vodou.
7. Do omáčky přidejte škrob, rychle promíchejte a odstraňte pánev z ohně. Nevařte!
8. Odstraňte tyčinku skořice a brouste ručně mixérem, dokud konzistence, kterou potřebujete (po nalití omáčky do nádoby). Omáčka je připravena!