Smažená okurka s houbami a křenem

0

• 2

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 150,22 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  40 min

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  150,22 kcal

• Hodnocení

• Recept

Udělejte si lahodnou gurmánskou večeři doma. Pokud máte rádi finskou kuchyně, pak si odvážně připravte toto jídlo doma.

Pojďme začít!

Složky

0/14 přísad

• Filé z candáta (vykostěné) – 150 gr
• Máslo – 20 g
• Strouhaný křen – 3 gr
• Žampiony – 30 gr
• Šalotka – 10 gr
• Krém 33% – 40 g
• Tarragon – 2 gr
• Strouhaný křen – 3 gr
• Mletý bílý pepř podle chuti
• Brambory – 100 g na porci
• Mléko – 25 gr
• Máslo – 10 gr
• Sůl podle chuti
• Voda – 900 ml

40 мин40 мин 150.22

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Smíchejte sůl a vodu. Bereme ryby a vložíme výsledné marináda, nechte ji tam 20 minut. Po čase – opláchněte vodou.
2. Rybu smažíme s kůží dolů, dokud se zcela nevaří. Přidat k tomu strouhaný křen.
3. Na pánvi rozpusťte kousek másla a smažte šalotka a hrubě nasekané žampiony. Přidejte krém a připravit. Dochutíme pepřem, solí a křenem.
4. Vařte brambory, přidejte teplé mléko, máslo, sůl a šlehačka s mixérem.
5. Špenát musí být také smažen v másle, solený, přidat estragon, kapku citronové šťávy, strouhaný křen.

Klíčová slova:

• Houby
• Brambor
• Sudak