Toastové vařené brambory se často používají k vaření. vydatná snídaně. Takže, že ráno nebudeme dlouho stát u kamen, brambor lze vařit až do poloviny připravené noci před nebo použít zbytky vařených brambor včera. Smažte kousky na pánvi hotové konzervované hovězí maso s cibulí, paprikou a kořením, smíchejte s vařeným brambory a smažte vše, až je svěží. Podáváme s nastrouhaným sýr, plátky avokáda, zelené cibule a lžíce zakysané smetany. с друзьями:
Time: 30 мин.Obtížnost: snadné Porce: 4 Měřené kontejnery se používají v receptech objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 0,9 kg brambory s červenou kůrou, nakrájené na kousky 1 vidět
- 5 lžíce. l olivový olej
- 1 polévková lžíce. l (15 g) Máslo
- 1 polévková lžíce. nakrájenou červenou cibulkou
- 0,5 lžíce. nakrájené chilli papričky anaheim
- 0,5 lžíce. nakrájenou papriku
- 240 g. nakrájené hovězí maso
- 3 lžíce. l nasekaný česnek
- 1 lžička paprika
- Strouhaný čedar, nakrájené avokádo, zakysanou smetanou a nakrájenou zelenou cibule sloužit
Recepty s podobnými přísadami: brambory, máslo, cibule červená, chilli, sladká paprika, pastroma, česnek, paprika, sýr čedar, avokádo, zakysaná smetana, zelená cibule
Příprava receptu:
- Ve velkém hrnci přiveďte vodu k varu a přidejte 1 lžičku. sůl. Přidejte brambory a vařte, dokud téměř hotovo, asi 5 minut. Brambory vypusťte a osušte papírovými ručníky.
- Mezitím ve velké pánvi na mírném ohni zahřejte 2 Art. l olivový olej a máslo. Přidejte cibuli, pepř chilli, papriky a hovězí kuřecí maso a smažené do cibule transparentní, asi 5 minut. Přidejte česnek a papriku, sůl a pepř. Smažte 2 minuty, poté směs z pánve a drž se v teple.
- Nalijte zbývající 3 lžíce do stejné pánve. l olivový olej a dal brambory. Fry za občasného míchání, dokud není křupavý krusty na všech stranách, asi 12 minut. Přidejte směs hovězí maso nakrájené na maso a důkladně promíchejte, dávejte pozor, abyste se protáhli brambory.
- Podávejte brambory se sýrem, avokádem, zakysanou smetanou a zelení cibule.
