Smažené vepřové maso s lilkem a rajčaty

2

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 97 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  35 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  97 kcal

• Hodnocení

• Recept

Vaření doma krásné a úžasně chutné smažené jídlo vepřová panenka, lilek, rajčata a cibule. K jídlu ukázalo se, že není smažené, ale smažené, smažené zeleniny a masa zvlášť. Velmi výživné a zdravé, přílohu lze vařit obr.

Pojďme začít!

Složky

0/9 přísad

• Vepřová panenka – 400 gr.
• Lilek – 1 ks.
• Cibule – 1 ks.
• Rajčata – 2 ks.
• Česnek – 2 stroužky
• Petržel – 2 větve
• Rostlinný olej
• Mletý pepř
• Sůl

35 мин35 мин 97

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Vepřovou panenku nakrájejte na malé kousky, cibuli nakrájíme na 4 části a podél proužků, lilek nakrájený na plátky, česnek – jemně.

2. Rajčata (je lepší brát hustě) nakrájená na 4 části, vyjměte semena a nakrájíme na kostky.

3. Plátky lilku posypeme solí a necháme 10 minut.

4. Cibule se šíří v oleji, smažíme 3-4 minuty, dokud hnědá, přidejte česnek, smažte 30 sekund a vyjměte talíř. Na pánvi po cibuli přidejte další olej, pošlete připravené plátky svíčkové, sůl, pepř a smažte do hnědá kůra ze všech stran. Po masu položte lilek a smažte do zlatohnědé. Položili jsme všechno na talíře.

5. Do pánve posíláme kostky rajčat, přidáme smaženou cibuli, voda (¼ šálky), sůl a dusíme na mírném ohni za stálého míchání odpařte kapalinu. Rozmažte smažené maso na rajčata a cibuli, lilek, promíchejte a vařte dalších 4-5 minut. Nezakrývejte a neustále se míchejte.

6. Připravené vepřové maso s lilkem a rajčaty talíř, ozdobte petrželkou a podávejte s vaším oblíbeným příborem a čerstvý chléb.

Klíčová slova:

• smažené
• maso
• Zelenina
• vepřové