Tato velká kastrol může být připravena noc předtím a pečena, když chcete například na Štědrý den. A skládá se z oblíbené složky každé snídaně: chléb, vejce, párky na smažení, brambory a měkký sýr. Sdílejte s přáteli: 
Čas: 1 hodina. 50 minut Obtížnost: snadné Porce: 8 V receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 6 rozšlehaných vajec
- 2 lžíce. nízkotučný krém (10-12%)
- 450 g Mírné až střední syrové klobásy smažení
- 230 g. nakrájené čerstvé houby (volitelné)
- 1,5 lžíce. nasekané na tenké plátky hotové červené loupané brambory
- 1 polévková lžíce. strouhaný sýr čedar
- 1 polévková lžíce. strouhaný sýrový monterey jack nebo jakýkoli polotvrdý sýr
- 4 plátky bílého chleba
- Máslo pro mazání
- 1 lžička hořčičný prášek
- 1/2 lžičky sůl
- Špetka pepře
- Trochu horké omáčky
Recepty s podobnými ingrediencemi: vejce, smetana, červené brambory, Sýr Monterey Jack, sýr čedar, žampiony, pikantní, hořčičná omáčka prášek, bílý chléb, kupat (párky na smažení)
Příprava receptu:
- Chléb nakrájejte na kostky a vložte jej do mírně mastné formy pro kastrol o rozměrech 20x28x5 cm. Smažte klobásy do růžova oloupejte a dobře osušte na papírový ručník několik vrstev. Smíchejte smetanu, hořčičný prášek, sůl, pepř, pikantní omáčka a vejce. Nasaďte klobásy na chléb a poté vložte na bramborách. Pokud používáte houby, položte je dříve bramborová vrstva. Posypeme sýrem. Nalijte do kastrolku směs. Zakryjte a chlazte 1 hodinu nebo úplně noc.
- Předehřejte troubu na 180 ° C. Pečte misku v troubě po dobu 30 minut. dokud se kastrol neuzavře a ve středu nebude hustý.
