Kale, královna mezi zelenou zeleninou, je bohatá na vitamín K: tento blízký vápník pomáhá posílit kosti. Pro nejužitečnější šťáva by měla být vypita co nejdříve po vaření. Přidáním semen chia nahradíme ztrátu vlákniny, děje se v procesu mačkání šťávy. Sdílet s přáteli:
Čas: 10 min Obtížnost: snadná Množství: 1 koktejl V receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 3 středně smetanová rajčata
- 1 polévková lžíce. petržel listy
- 2 střední stonky celeru
- 3 střední listy kapusta se stopkami
- 1/2 velké šťavnaté citrony, kůry a jádra
- 1 polévková lžíce. l semeno chia
Recepty s podobnými ingrediencemi: švestková rajčata, celer, kale, citronová šťáva, semena chia, petržel
Příprava receptu:
- Pro každý použijte vhodné nastavení odšťavňovače produkt, vymačkejte šťávu v tomto pořadí: rajčata a petržel (společně), celer, zelí a citron.
- Zamíchejte semena chia a nechte je vařit po dobu 5 minut. Podávejte šťávu okamžitě, volitelně s kostkami ledu sloupec
