Superfoods jsou potraviny, které obsahují hodně živiny, vitamíny, minerály. Když lidé jako první slyšet toto slovo, protože mají předponu „super“ asociace o geneticky modifikovaných potravinách budoucnosti nebo o nich drahé zahraniční jídlo. Ale všechno je jiné, protože i známí od dětství, brusinky, rakytník a borůvky jsou superpotraviny! vám pomůže přijít na to relativně nové – skupina potravin, identifikovat výhody a nevýhody těchto produktů a – rozhodnout, zda milovat všechny tyto nové topy a kořeny. Mluvíme o nejoblíbenějších představitelích superfood ů.
Contents
Borůvky
Začněme něčím známým. Borůvky jsou nejvíce oceňovány nejvyšší koncentrace flavonoidů mezi plody. To jsou látky které jsou výrazné antioxidační a protizánětlivé vlastnosti. Bude to užitečné pro prevenci kardiovaskulárních onemocnění nemoci.
Vědecky dokázané, že borůvky zlepšují stav lidí, trpící Alzheimerovou chorobou.
Ztrácí své vlastnosti po zamrznutí nebo po vysušení, prášková forma. Přidejte ji do koktejlů nebo obilovin! Můžeš udělejte nádherný koláč s borůvkami.
Spirulina
Modrozelené řasy nebo sinice. Obsahuje vše esenciální aminokyseliny pro lidi podílející se na budování tělesné proteiny. Ve 100 gramech tohoto produktu jsou denní dávky. téměř všechny vitaminy B, kromě kyanobalaminu a normy mangan, dvojitá norma železa a mnoho dalších stopových prvků. Byly skutečný výzkum byl proveden a spirulina se ukázala zvyšovat imunita, pomáhá s infekčními a jinými chronickými nemoci. Úroveň medicíny založené na důkazech je však stále slabá nezapomeňte si být jisti všemi jeho prospěšnými vlastnostmi. Doporučujeme koupit tento doplněk pouze od známých značek, protože jako každý modrozelené řasy spirulina absorbují toxické z vody látky a těžké kovy.
Chlorella
Jednobuněčné zelené řasy. Jako spirulina obsahuje velké množství bílkovin, stejně jako vitamin B12. Vlastní antioxidační vlastnosti.
Goji bobule
Velmi populární v Číně, kde se používají jako protizánětlivé činidlo. Spolehlivý výzkum v roce 2007 medicína založená na důkazech ještě není, ale věří se, že se zlepšují sexuální funkce a zpomalení stárnutí. Viz proteinový recept koktejl s plody goji.
Chia
High American South American Plant omega-3 mastné kyseliny, které pomáhají v boji proti špatnému cholesterolu. Pro srovnání obsahuje 10krát více mastných kyselin než losos, stejně jako velké množství vitamínů B, vápník, železo, hořčík, mangan, fosfor a zinek. Silný koktejl Chia jistě si to užijete.
Lněná semena
Jedná se o neuvěřitelný zdroj široké škály užitečných látky, vitamíny a minerály. Ale my se na to zaměříme sloučeniny jako ligany. Tam jsou americké výsledky výzkumné ústavy rakoviny, které uvádějí, že tyto sloučeniny jsou estrogenní aktivita snižuje riziko vzniku rakoviny prsu a vaječníky. A takový salát se sýrem Adyghe a lněná semínka pro vás bude určitě podle vašeho vkusu.
Vitgrass
Přeloženo z angličtiny “grass of wheat”, což je. Populární mezi fanoušky zdravého životního stylu, protože má vysokou úroveň koncentrace vitamínu C a E, flavonoidů a chlorofylu, které podporuje zvýšení hladiny hemoglobinu v krvi.
Matcha
Japonský zelený čaj v práškové formě, který se pije společně s čajovými lístky. Takže v těle a získejte jeho prospěšné látky. V zejména tanin s antioxidantem, protizánětlivým a protinádorová vlastnost. Uvařte čaj matcha s mlékem a bílou čokoláda, chuť je zaručena!
Guarana
Jihoafrická rostlina, jejíž semena obsahují dvě více kofeinu než kávová zrna.
Výzkum na Northumbria University Velká Británie dokázala tento extrakt z guarany v nízkých dávkách zlepšuje pozornost, paměť a náladu.
Tato semena se v Brazílii aktivně používají jako tonikum. znamená.
Maca
Afrodiziakum miloval všichni Peruánci, kteří pozitivně ovlivňuje reprodukční zdraví mužů a žen, zvyšuje libido. Tento kořen jihoamerické rostliny prošel klinickým vývojem výzkum, po kterém bylo odhaleno výše vlastnosti.
Klíčová slova:
- superfood
- vitamíny
- zdravý
- lékařské jídlo
- zdravé jídlo
- str