Název banánové štěpky lze zhruba interpretovat jako banán, snížit na polovinu. A v původním receptu opravdu použijte banán nakrájený na polovinu a přidejte do něj zmrzlinu, ořechy a čokoláda. Dezert patří do americké kuchyně a její on začal jeho výstup k popularitě v 1900s. Do 30. let to přišlo nejaktivnější fáze lásky k této pochoutce, ale dnes, bohužel, v klasický výkon, není zdaleka tak zajímavý pro veřejnost. V roce 2007 se však název banánové štěpky aktivně používá jiné dezerty, často velmi podobné v receptu. V v každém případě jde o kombinaci ověřenou více než stoletou historií chutě si určitě zaslouží pozornost, zejména proto, že je to s tímto Vařit s receptem je neuvěřitelně snadné. Sdílet s přáteli: Čas: 50 minut Obtížnost: snadná Množství: 24 dortů v receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 115 g. hořká čokoláda, krájená
- 3 malé banány
- 1/3 Čl. nasekané vlašské ořechy
- 1/3 Čl. tukový krém
- 2 lžičky ananasový džem
- 12 koktejlových třešní nakrájených na polovinu
- Vícebarevné cukrovinky posypané malými kuličkami, pro dekorace
- Speciální vybavení: pečivo s velkým řetězová tryska
Recepty s podobnými ingrediencemi: hořká čokoláda, banány, ořechy vlašské ořechy, ananasový džem, koktejlové třešně, smetana
Příprava receptu:
- Zakryjte pánev pergamenem. Do malého šálku vhodné pro mikrovlnnou troubu vložte čokoládu a roztavte ji, zahřívejte 30 sec v intervalech a míchání po každé do čokolády nebude hladký. Nalijte čokoládu do hrnku.
- Nalijte vlašské ořechy do další malé misky. Čisté banány, nakrájejte je na oba konce a každý banán nakrájejte na 6 kousky po 5 cm. Každou polovinu plátky ponořte do čokolády a nechte přebytečný odtok zpět do hrnku. Roll strana s čokoláda v ořechu a položte na připravený plech. Vložte do mrazničky zmrazení čokolády. Banány mohou být drženy v mrazáku do 2 hodin
- V malé misce smíchejte krém až do měkkých vrcholů. Přidat ananasový džem a smíchejte, abyste jej zkombinovali. Shift výsledná směs v pečivovém sáčku s velkým řetězová tryska. Zmáčkněte krém na horní část každého kusu banán jako legrační baret. Ozdobte plátkem třešně jako pompom a posypeme duhovými konfetami. Tito stateční kluci budou v pořádku podívejte se na dětskou párty mimo jiné ovoce dezerty.