Tato možnost se na chvíli pověsila kolem mé mysli, dokud jsem to nevařil poprvé. Zkuste hned zastav mě. Frangelico je jedním z mých oblíbených silných likérů. Líbí se mi láhev, která se zdá být oblečená v hrnci. Líbí se mi chuť a vůně, nejvíce oříškový ze všech.
Je to velmi krémové, téměř jako máslo, ale (což z něj dělá ne sladký) tak zakouřený-tmavý, že jeho barva není jako obyčejná ořechový stín. V italských barech, zejména na severozápadě, vy Kávu si můžete objednat u Corretto Frangelico, jinými slovy, šálek espressa s trochou likéru. Samozřejmě můžete svou kávu „vylepšit“ jedním z mnoha likérů, ale tohle je moje nejoblíbenější (také si opravdu rád vypiju sklenici kávy likér s kapkou Frangelico) a to je právě tato kombinace Teď se jen začervenám, když si vzpomenu na svůj jednou arogantní postoj k tiramisu. Stále nejsem moc Respektuji jídlo, za které jsem zaplatil v plné výši. Tento recept je pro dostatečně úměrný tiramisu vypočítanému na čtverec stejnoměrně se stranou 23 cm a 12 jedlíci. Během focení jsem šel dále zdvojnásobil množství přísad. Předtím jsem nevěřil že může být příliš mnoho dobrých. Zastavilo mě to na chvíli jsem vždy rád, že část tohoto krémového sladkého s kapkou alkoholu a přemýšlejte také ostatní.
Sdílet s přáteli: 
Čas: 25 minut plus doba tuhnutí Obtížnost: snadné Porce: 12 V recepty používají odměrky s objemem: 1 sklo (lžíce) – 240 ml 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálky (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce l.) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
Káva s alkoholem
- 1 polévková lžíce. espresso nebo 8 lžičky. zředěný espresso prášek v 1 polévková lžíce. vroucí voda
- 1 polévková lžíce. Frangelico ořechový likér plus některé další pro polevy
Tiramisu
- 2 vejce rozdělená na proteiny a žloutky
- 1/3 Čl. ultrajemný cukr
- 1/4 Čl. Frangelico Nut Likér
- 450 g (2 polévkové lžíce) Mascarpone
- 30 ks (přibližně 400 gr.) Savoyardi cookies (dámské cookies) prsty)
- 3/4 Čl. nasekané pražené lískové ořechy
- 3 lžičky neslazený kakaový prášek
Recepty s podobnými ingrediencemi: sušenky, sýr mascarpone, likér, lískové ořechy, káva, kakao
Příprava receptu:
- Ve džbánu smíchejte kávu a 1 šálek Frangelico. Pokud je káva horké, nechte směs vychladnout. Beat vaječné bílky, dokud se nezíská pěna. V samostatné misce na náplň poražte žloutky cukrem a 1/4 lžičky. Frangelico. Přidejte do směsi vajec-cukr mascarpone, dobře bičování. Opatrně vstoupíte do rozšlehaných vaječných bílků a znovu mix.
- Nalijte polovinu kávové směsi do široké mělké mísy a likér a ponořte do něj tolik cookies, abyste si je vyrobili vrstva. Ponořte 4 ks, aby soubory cookie nasákly na obou strany. Dejte Savoyardi cookies na tiramisu misku: mělo by být mokrý, ale nerozpadat se na kousky (i když ne děsivé, pokud to se stane). Nalijte zbývající tekutinu na vrstvu cookies.
- Na promočený cookie dejte polovinu směsi mascarpone a rovnoměrně se šíří. Nalijte do zbývající kávové směsi a Frangelico ze džbánu do mělké misky a uvařte další, poslední, vrstva cookies, máčení, jak je uvedeno výše, a šíření Savoyardi na mascarpone. Nalijte zbývající tekutinu na vrstvu cookie, pak dal poslední vrstvu mascarpone. Zakryjte jídlo filmovat a nechat přes noc nebo alespoň 6 hodin v lednice.
- Před podáváním tiramisu vyjměte z chladničky a vyjměte přilepte film. Nasekané ořechy smíchejte se 2 lžičkami. kakao a posypeme vrstvu mascarpone na vrcholu. Poté na vršek maticové vrstvy posypeme poslední čajovou lžičku kakaového prášku sítkem, aby se kakao snáze stanovilo.
