Turecko a prosa polévka

66

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 15 min
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 48 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  1 h 15 min

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  48 kcal

• Hodnocení

• Recept

Užitečná chutná polévka vařit doma z krůtí filé. Turecko lze nahradit kuřecím nebo libovým vepřovým masem.

Pojďme začít!

Složky

0/7 přísad

• 700 g krůtí filé
• 200 g proso
• 800 g brambor
• 200 g cibule
• 200 g mrkve
• sůl a pepř
• rostlinný olej

1ч 15мин1ч 15мин 48

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Na pánvi (objem 4 litry) rostlinného oleje smažte cibuli nakrájenou na malé kousky.
2. Přidejte k tomu mrkev, nastrouhanou na středním struhadle, smažte společně.
3. Pak přidejte maso, lehce nakrájejte na malé kostky míchejte smažit.
4. Sůl, pepř, promíchejte a nalijte studenou vodu, vařte na mírné teplo po dobu dvaceti minut.
5. Poté přidejte do pánve proso (dříve prané v horká voda z hořkosti) a brambory nakrájené na kostky nebo kostky. Vaříme spolu dalších 25 minut.
6. Dejte polévku trochu vařit s ohněm vypnutý, sloužit horké.

Klíčová slova:

• Kuře
• První
• proso
• polévka