Banánový muffin je milován svou úžasnou chutí, vlhkou texturou a úžasná chuť. Je to také skvělý způsob použití přezrálé banány, které ztratily svůdný vzhled. A temnější banány jsou, čím sladší bude košíček. Mohou být rozdrceni podle vašich preferencí, dokud nebude hladký nebo kousky, které budou pociťovány při pečení. Skvělé kromě banánů v košíčku budou vlašské ořechy. A rychle upéct košíček sám, používat elektrickou troubu dohromady výrobce vaflí. Takže populárnímu pečení dáte také nový zajímavý tvar, nemluvě o tom, že košíček je ve formě vaflí удобнее брать с собой. 
Time: 35 мин. Obtížnost: Snadná Porce: 8 Recepty používají odměrky s objemem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (st.) – 120 ml 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 a 1/4 Čl. prémiová mouka
- 3/4 Čl. cukr
- 0,5 lžíce. nasekané vlašské ořechy
- 1 lžička prášek do pečiva
- 0,5 lžičky soda
- 0,5 lžičky mletá skořice
- 0,5 lžičky čerstvě nastrouhaný muškátový oříšek
- 1/4 lžičky jemná sůl
- 1 polévková lžíce. drcené banány (2 až 3 malé banány)
- 0,5 lžíce. rostlinný olej + navíc pro mazání vaflové žehličky
- 0,5 lžíce. zakysaná smetana
- 1 lžička vanilkový extrakt
- 2 velká vejce
- Jemné máslo a moučkový cukr pro servírování přání
- Speciální vybavení: vaflový stroj (nejlépe pro Belgické vafle)
Recepty s podobnými ingrediencemi: prémiová mouka, banány, ořechy vlašské ořechy, vejce, zakysaná smetana, muškátový oříšek, skořice
Příprava receptu:
- Předehřejte vaflové žehličky na mírnou až vysokou teplotu. Předehřejte troubu na 90 ° C (aby zůstaly hotové oplatky uvnitř teplejší).
- Ve velké míse smíchejte mouku, cukr, ořechy, prášek do pečiva, soda, skořice, muškátový oříšek a sůl. V jiné misce porazit banány, rostlinný olej, zakysanou smetanu, vanilku a vejce. Kapalnou směs nalijte do mouky a jemně promíchejte, dokud nebude hladká. konzistence (je v pořádku udělat malý test) hrudky).
- Lehce namažte horní a spodní část želatiny se zeleninou olej. Naplňte každou část vaflovače těstem asi na tři ubikace (některé žehličky mají známky). Zavřete víko a smažte, dokud vafle nebudou lehce opečené po dobu 4 až 6 minut. Připravené vafle vložte na talíř, přikryjte fólií a nechte v troubě smažte zbytek.
- Podle potřeby rozetřete máslo na oplatky a posypte cukr v prášku Poznámka: Vafle lze zmrazit v sáčku s ziplock až na 1 měsíc. Před podáváním zahřejte topinková pec nebo konvenční pec při teplotě 150 ° C až svěží.
