Tradiční sodový nápoj získává nový vzhled jednoduché domácí sirupy a perlivá voda se zajímavými příchutěmi. Sirup je dost na více než jeden nápoj, takže si ho můžete nechat ho v lednici a dopřejte si koktejl, kdykoli budete chtít. Americký koktejl se sodou vynalezený v New York je nápoj vyrobený z mléka, soda a sirup (obvykle čokoláda nebo vanilka). Přes jeho název (vaječný krém) vaječný krém, nápoj neobsahuje vejce a Mléčné koktejly se sodou se téměř výhradně prodávají v speciální stroje. Přestože se pokoušely prodat v lahvích, oni byli neúspěšní, protože pro čerstvou chuť a charakteristická konzistence, smíchejte ingredience dříve přidat. Sdílet s přáteli: 
Čas: 10 minut Obtížnost: Snadné porce: 1
Contents
Recept:
Ingredience
Základna
- 1/2 lžíce. studené mléko
Čokoládový koktejl
- 3/4 Čl. cukr
- 1/2 lžíce. kakaový prášek
- Mandarinka s šumivou vodou
Růžový koktejl
- 3/4 Čl. cukr
- 1/2 lžíce. maliny
- Šumivá voda s příchutí citronu
Borůvkový koktejl
- 3/4 Čl. cukr
- 1/2 lžíce. borůvky
- Perlivá voda s příchutí divokých bobulí
“Pina Colada”
- 3/4 Čl. cukr
- 1/2 lžíce. nakrájený nakrájený ananas
- Kokosová ochucená voda
S japonským čajem matcha
- 3/4 Čl. cukr
- 1/4 Čl. matcha prášek
- Perlivá voda s limetkovou příchutí
Speciální vybavení: dlouhá lžíce pero
Vaření:
Koktejl “Vaječný krém”
Do mrazničky umístěte vysokou sklenici highballu na 10 minut. Pour mléko v chlazené sklenici. Zamíchejte dlouhou lžící, zalijte 1/4 Art. sirup z čeho vybírat (viz níže). Nalijte pomalu do sklenice perlivá voda; jemně promíchejte, kombinujte ingredience, takže se nahoře objeví pěna. Podávejte ihned.
Sirupy pro mléčné koktejly
Čokoládový sirup. Zkombinujte cukr do malého dušeného masa kakaový prášek a 1/2 lžíce. voda. Na mírně zahřáté a promíchejte metla. Vařte při nízké teplotě, dokud se cukr nerozpustí a konzistence sirupu. Ochlaďte na pokojovou teplotu; udržet čokoládový sirup v lednici nejdéle 2 týdny. Výstup: asi 3/4 Malinový sirup. Zkombinujte cukr do malého dušeného masa maliny a 1/2 lžíce. voda. Umístěte na střední teplotu a hnětte maliny s dřevěnou lžící nebo bramborovou mašlí. Vařte se slabým vařte, dokud se cukr nerozpustí a konzistence sirupu. Cool na pokojová teplota; uchovávejte v chladničce ne více než 2 týdny Borůvkový sirup. V malém hrnci smíchejte cukr, borůvky a 1/2 lžíce. voda. Dejte na střední teplo a šťouchat bobule s dřevěnou lžící nebo bramborovou mašlí. Vařte s vařte, dokud se cukr nerozpustí a konzistence sirupu. Ochlaďte na pokojovou teplotu; neuchovávejte v chladničce 2 týdny. Sirup “Pina Colada”. V malém hrnci smíchejte cukr, ananas a 1/2 lžíce. voda. Dejte na střední teplo a kaše ananasu s dřevěnou lžící nebo bramborovou mašlí. Cook s mírným varem, dokud se cukr nerozpustí a konzistence sirupu. Ochlaďte na pokojovou teplotu; neuchovávejte v chladničce 2 týdny. Sirup s čajem matcha. V malém hrnci smíchejte cukr, matcha prášek a 1/2 lžíce. voda. Dejte na střední teplo a míchejte, dokud se cukr a čajový prášek nerozpustí. Cool na pokojová teplota; uchovávejte v chladničce maximálně 2 týdny. Recepty s podobnými ingrediencemi: mléko, cukr, kakao, perlivá voda, maliny, borůvky, ananas
