Vejce bílý kokosový koláč – podrobný prijať prípravu. 
Photo of the dish: УэйнHarley Brahman Čas: 45 min. Obtížnost: snadné Porce: 8 – 10 V recepty používají odměrky s objemem: 1 sklo (lžíce) – 240 ml 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálky (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce l.) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
Kokosový základ
- 3 a 1/3 Čl. neslazený kokos
- 3 vaječné bílky z vajec kategorie CO
- 1,5 lžíce. práškový cukr
- 3/4 lžičky vanilkový extrakt
Oranžová náplň
- 4 žloutky z vajec kategorie CO
- 400 g. kondenzované mléko
- 1/2 lžičky pomerančový olej nebo extrakt
- 1/2 lžíce. pomerančový džus
- Zest ze 2 pomerančů
Recepty s podobnými ingrediencemi: kondenzované mléko, práškový cukr, kokosové vločky, vanilkový extrakt, pomerančová kůra, vejce
Příprava receptu:
- Základní informace: Předehřejte troubu na 190 ° C ve střední misce velikost mix 3 1/3 Art. kokos, vaječné bílky, moučkový cukr a vanilka Lehce přitlačte tuto proteinovou směs na strany a spodní část mazaného tuku máslo pro koláč s průměrem 23 cm základ.
- Pečte základnu, dokud nebude dno světle hnědé a okraje – zlatohnědá, asi 10 minut Nechte vychladnout na drátěném stojanu. Snižte teplotu na 160 ° C. Pro oranžové plnění: Zatímco základna vychladne, smíchejte žloutky ve středně velké misce, kondenzované mléko, pomerančový extrakt, máslo, pomerančový džus a chuť. Vložte náplň do chlazené základny a pečte až do plnění nezhustne, asi 15 minut Nechte vychladnout na drátěném stojanu chladit.
