Ohromte své přátele a blízké krásným dortem v podobě okouzlující kočka. Přesně opakuje tvary kuřat Peeps z marshmallows, které jsou populární v Americe pro velikonoční dekorace sladké dárky. Vypadá velmi jasně a přirozeně a stává se perfektní dárek na Velikonoce. Dortové koláče lze pečet z jakéhokoli směsi pro sušenky podle vašeho vkusu. Pro ně budete potřebovat obdélníkový tvar o rozměrech 22×32 cm a dva zaoblené, vhodné pro misky s objemem 1 a 2,5 litru. Jednat krok za krokem podle pokynů k receptu můžete sbírat přesnou kopii kuřat. Natřete ji polevou a posypte žlutou ozdobou сахаром. 
Time: 2 час. 10 minut Obtížnost: Porce na kontejner: 14 – 16 Měřené kontejnery se používají v receptech objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
Dort
- 2 balení po 516 g. hotová směs pro žluté sušenky + další přísady podle pokynů na obalu
- Plísně na máslo
- Mouka posypeme plísněmi
Glazura a dekorace
- 1,5 lžíce. cukr
- 0,5 lžičky tatarský
- Špetka soli
- Veverky 3 velká vejce
- 0,5 lžičky vanilkový extrakt
- 1/4 lžičky mandlový extrakt
- 1 lžička žluté potravinářské barvivo
- Žlutý dekorativní cukr k zakrytí dortu
- Malé čokoládové disky
Recepty s podobnými ingrediencemi: směs košíček, extrakt z mandlí, tatarák, vejce
Příprava receptu:
- Namažte máslem a posypte mouku na pekáč Velikost 22×32 cm a dvě žáruvzdorné misky o objemu 1 litr. a 2,5 l
- Uhněteme těsto ze suché směsi; vložte těsto do forem. Pečte při 175 ° C, dokud se párátko nevloží centrum dortu, nebude vyjít čistý, asi 35 minut na formu a malé misky a asi 50 minut na velkou misku.
- Ochlaďte koláče po dobu 15 minut ve formách a pak si lehněte gril zcela vychladnout. Ořízněte rovné strany koláče z misek se zoubkovaným nožem, aby byly rovnoměrné. Šéfkuchař odřízněte 4 rohy z obdélníkového dortu nožem; vynětí půdy z produkce 3 trojúhelník pro ocas a zobák.
- Položte plochý dort na desku nebo stojan na dort; se dvěma párátky připojte 2 trojúhelníky ke krátkému konci pro ocas. Umístěte na plochý dort velký dort z misky, jak je vidět na obrázku, pak položte menší dort na vrchol, jako indikováno. Pro zajištění zajistěte dřevěnou špízu přes dorty je. Prořízněte další trojúhelník sušenek, abyste vytvořili zobák; připojte jej ke koláčku párátky.
- Připravte námrazu: v kastrolu smíchejte cukr s vínem kámen, sůl a 2/3 Čl. voda a teplo, míchání do cukru se nerozpustí. Beat vaječné bílé s mixérem až do pěny. Pomalu promíchejte horkou směs cukru a poté zvyšte rychlost mixér a bít do stabilních vrcholů, asi 7 minut. Intervene extrakty z vanilky a mandlí a barvení potravin.
- Zakryjte dort silnou vrstvou žluté glazury, čímž se získá pták zaoblené tvary. Roztáhněte polevu na okraj stěrky. zobák a ocas.
- Koláč posypeme žlutým dekorativním cukrem. Vložte lednička bez přikrytí po dobu 15 minut. Připevněte oči čokoládové disky. Když řezáte dort, vyjměte párátka a špíz.
