1 
-
Čas vaření
Contents
- Potíže s recepty
Jednoduché jídlo
- Energetická hodnota
116,6 kcal
- Hodnocení
-
Recept
Arabyata je tradiční italská omáčka. Použil hlavně na oblékání těstovin, ale v tomto případě Jsme trochu daleko od tradičního použití. Na vaření arabyata omáčka doma pomocí česneku, feferonky (chilli papričky), rajčata a olivový olej, bazalka. Nic nepřipomíná to? Lze jej snadno nahradit našimi nejběžnějšími adjika!) Bude to stejně chutné a neméně voňavé!
Pojďme začít!
Složky
0/8 přísad
116,6
Skvělá práce
Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!
Kroky
Kroky: 0/0
- Maso umyjte, osušte, nakrájejte na dvě porce a lehce ho porazte s kulinářským kladivem do tloušťky 5 – 8 mm, převedeno do mísy, sůl, pepř, mrholení slunečnicovým olejem, nalijeme víno a nechte 5 – 10 minut
- Oloupejte zeleninu, umyjte mrkev a nakrájejte je na kruhy, oloupeme a nasekáme česnek.
- Přeneste fazole, mrkev, brokolici do kastrolu, nalijte 200 ml voda, sůl, pepř, přelijte na mírném ohni po dobu 10 minut. Vypusťte přebytečnou vodu.
- Přidejte zeleninu arabyatovou omáčkou (lze ji nahradit adjika) a zahřejte je po dobu 2 minut (buďte opatrní, může to být) vypadají ostré).
- V suché pánvi, zahřáté na vysokou teplotu, se rozloží vepřové maso a smažte na minutu a půl na každé straně. Pak otočte oheň a vařte, pravidelně se obracejte, do po dobu 6 až 8 minut. Přidejte česnek a 2 minuty před vařením. rozmarýn.
Klíčová slova:
- brokolice
- vřele
- karbonáda
- horlivě
- Zdravá výživa
- vepřové
