Vepřový guláš s paprikou a žampiony

1

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 185 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  1 hodinu

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  185 kcal

• Hodnocení

• Recept

Voňavé dušené vepřové maso, žampiony a paprika vařit doma. Aby maso bylo jemnější, doplňte ho Lahodný guláš se zakysanou smetanou.

Pojďme začít!

Složky

0/10 přísad

• Vepřové maso (filé) – 900 gr.
• Cibule – 1 ks.
• Paprika – 2 ks.
• Žampiony – 200 gr.
• Rajčatová pasta – 1 polévková lžíce.
• Zakysaná smetana – 2 polévkové lžíce
• Rostlinný olej – 4 lžíce.
• Paprika – 1 lžička
• Mletý pepř
• Sůl

1 ч1 ч 185

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Vepřový řízek umyjte a nakrájejte na malé kousky, cibule s loupané papriky – brčka, prané houby – plátky.

2. Horké oleje posíláme s vepřovým masem a smažíme vysoké teplo, míchání, dokud se kapalina neodpaří. Čistíme talíř.

3. Po vepřovém masu a žampionech dejte připravené stébla papriky a cibule, smažte na ohni po dobu 3-4 minut, dokud kapalina se neodpaří.

4. Na smaženou zeleninu posíláme vepřové maso s houbami paprika, rajčatová pasta, mletý pepř a sůl. Nalijte vodu obsah mírně zakrýt, přikrýt a dusit nad pomalým ohněm 30 minut.

5. Po 30 minutách přidejte do aromatického dušeného masa zakysanou smetanu a promíchejte a vaříme dalších 10 minut. Zkusíme sůl.

6. Lahodný vařený guláš s vepřovým masem a pepřem podávaný v horkém stavu vařená rýže nebo bramborová kaše.

Klíčová slova:

• vepřové
• dušené maso
• vepřové
• vepřové
• dušené