Vepřový guláš v pivu

2

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 25 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 204 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky

  1 h 25 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  204 kcal

• Hodnocení

• Recept

Voňavý, lahodný guláš z vepřové panenky, cibule a česnek lze vařit doma s přídavkem piva. Pivo udělá maso je jemné.

Pojďme začít!

Složky

0/9 přísad

• Vepřová panenka – 1,3 kg.
• Cibule – 2 ks.
• Česnek – 4 stroužky
• Mouka – 2 lžíce.
• Pivo – 500 ml.
• Rostlinný olej – 4 lžíce.
• Bobkový list – 1 ks.
• Mletý pepř
• Sůl

1ч 25мин1ч 25мин 204

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Vepřový řízek umyjte, nakrájejte na střední kousky a rozetřete v másle a smažte na vysokém žáru, dokud lehce zhnědne. Cibule nakrájená na půlky prstů, vložená do masa, smažte 3-4 minut, míchání.

2. Přidejte mouku, nakrájený česnek na dušené maso, promíchejte a smažte 1 minutu. Nalijte pivo, přidejte mletý pepř, sůl, přikryjte a vařte na mírném ohni po dobu 1 hodiny.

3. Odstraňte vonný guláš z horka a ihned podávejte bramborová kaše, vařená rýže nebo pohanka a zeleninový salát.