Díky ostré strouhance, uprostřed jemná zelenina s česnekovou příchutí, vydatnou hnědou rýží a smetanová sýrová omáčka, kastrol s cuketou a kale Časopis Food Network Magazine – skvělé jídlo, které můžete vařte předem. Kastrol lze „sbírat“ i 2 týdny předtím použití, takže možná trvat trochu času v o víkendu dát všechny ingredience do velké podoby a pak zmrazte je a použijte později. Před večeří jen přikryjeme fólie a péct v troubě. Nutriční hodnota jedné porce: (celkem 6) kalorií 340, celkový tuk 16 g., nasycený tuk g., proteiny 13 g., Uhlohydráty 39 g., Vlákniny g., Cholesterolu, mg, sodíku, mg, сахар г. 
Time: 1 hour.10 minut Obtížnost: snadná Porce: 6 Recepty používají rozměr kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 150 g. jemně nasekané zelí kapusta
- 225 g. nakrájené 1 cm žluté cukety
- 225 g. nakrájené 1 cm cuketové tykve
- 3 lžíce. mražená hnědá rýže (tání)
- 1 polévková lžíce. strouhaný švýcarský sýr
- 1/3 Čl. strouhaný parmazán
- 1 polévková lžíce. panko strouhanka
- 2 lžíce. l olivový olej
- 1/4 části nasekané středně cibule
- 1 nasekané stroužky česneku
- Sůl a mletý černý pepř
- 1/2 lžíce. nízká solná kuřecí vývar
- 2 lžíce. l majonéza
- 1 rozbité vejce, kategorie CO
- Vaření sprej
Recepty s podobnými ingrediencemi: kale, cuketa, cuketa žlutá, hnědá rýže, švýcarský sýr, parmazán, dýchání sušenky panko, cibule, česnek, majonéza, vejce
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 205 ° C. Ve velké pánvi s zahřejte olivový olej nepřilnavou vrstvou na mírném ohni, položte cibuli a nakrájejte ji, občas míchejte, dokud ji neuděláte zhnědne a nezměkne, asi 5 minut. Přidejte zelí kapusta, česnek a 1/2 lžičky. sůl a pepř. Vařte do zelí přibližně za 2 minuty se změní na jasně zelenou. Nalijte vývar a pokračujte vařte, dokud nebude zelí měkké a většina vývaru vstřebáváno dalších 5 minut. Přidejte cuketu a 1/2 lžičky. sůl a smíchat s kale. Pokračujte ve vaření až do cukety změkčit, asi 8 minut Odstraňte z tepla a přidejte majonéza.
- Ve velké misce smíchejte připravenou zeleninu, hnědou rýži, sýr, 1/2 lžíce. strouhanka a vejce. Posypte čtvercový tvar housky o velikosti 23×23 cm a 2 l. kulinářský sprej. Rozetřete směs na dno formy a posypte zbývající 1/2 lžičky. strouhanka, 1/4 lžička sůl a několik zrn černé pepř. Pečeme, dokud cuketa není měkká a povrch opečené a nestává se křupavé, asi 35 min. Podávej horké. Tip na vaření: Pečeno zmrazením kastrol a skladujte v mrazničce až 2 týdny. Zakryjte fólií a zahřejte na 180 ° C, dokud se nezahřeje, 35-45 min.
