Zeleninový masový guláš: videorekordér

1

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 140 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  45 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  140 kcal

• Hodnocení

• Recept

Jak cool v létě! Plné čerstvého ovoce a zeleniny, z toho Můžete vařit bezpočet lahodných, voňavých a neuvěřitelně zalévání nádobí. Jedním takovým pokrmem je zelenina dušené maso, ale ne jednoduchý dušený zeleninový salát, ale vařené doma přidávání masa ve formě masových kuliček. Jak úžasné to je v misce mezi sebou je zelenina nasycena chutí, česnek a bylinky dodávají pikantní a vůni, zakysanou smetanu vyvažuje všechny chutě a dává něhu.

Pojďme začít!

Složky

0/14 přísad

• mleté ​​maso – 500 g.
• cuketa – 1 ks.
• rajče – 1 ks.
• Bulharský pepř – 1 ks.
• mrkev (mladá) – 2 ks.
• cibule – 1 ks.
• sůl podle chuti
• pepřová směs podle chuti
• cukr – 1 lžička
• slunečnicový olej – 3 lžíce.
• česnek – 4 stroužky
• zakysaná smetana – 200 g.
• kopr
• petržel – 20 gr.

45 мин45 мин 140

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Roll mleté ​​kuličky o průměru 3 cm z mletého masa.
2. Nalijte 2 lžíce do předehřáté pánve. slunečnicový olej a uvolněte do něj připravené masové kuličky. Masové kuličky opečte mírně zahřejte do zlatohně a vyjměte je z pánve.
3. Do zbývajícího tuku a oleje v pánvi přidejte další 1 polévková lžíce. slunečnicový olej.
4. Nakrájejte mladé cukety na kostky a uvolněte je do pánve. Poté přidejte zeleninu v následujícím pořadí: mrkev nasekané v kruzích nebo nastrouhané na hrubém struhadle, nasekaná rajčata na malé kousky, nakrájenou cibuli a papriku brčka.
5. Sůl, pepř podle chuti a přidejte granulovaný cukr.
6. Vložte smažené dříve zpět do pánve. masové kuličky.
7. Pokud máte ze zeleniny málo tekutin, nalijte trochu horké vody.
8. Zeleninu restujte na mírném ohni po dobu 30 minut.
9. Po ochlazení přidejte nasekaný česnek a mix.
10. Kyslou smetanu položíme na dušenou vrstvu v rovnoměrné vrstvě a dáme dalších 5 minut. Posypeme nasekanými bylinkami. Meatball Stew připraven sloužit. Bon chuť k jídlu a být zdravý.

Klíčová slova:

• jídlo na oběd
• jídlo na večeři
• masová zelenina
• zeleninový guláš
• jednoduché jídlo
• dušené maso
• dušená zelenina
• mleté ​​masové kuličky