Frozen Margarita je další lahůdkou, kterou můžete vařte ve výrobci zmrzliny. Základem je zrychlit koktejl tequilu s limetkou lze předem připravit a ochladit Nadměrné pití je škodlivé pro vaše zdraví! Time: 1 hour. 20 minut Obtížnost: snadné Porce: 4 Měřené kontejnery se používají v receptech objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1/3 Čl. cukr
- 350 ml. chlazená tequila
- 1 polévková lžíce. limetová šťáva, chladná (od asi 8 limet), plus 2 vápno nakrájené na plátky pro servírování
- 4 lžičky chlazený pomerančový likér
- Speciální vybavení: výrobce zmrzliny
Recepty s podobnými ingrediencemi: limetová šťáva, pomerančový likér, tequila
Příprava receptu:
- V malém hrnci smíchejte cukr a 1/3 lžíce. voda. Cook za nízkého zahřívání, míchání, dokud se cukr nerozpustí po dobu asi 5 minut. Dej pohodě úplně.
- Ve střední misce rozšlehejte tequilu, limetkovou šťávu, chlazený sirup, likér a 1 polévková lžíce. studená voda. Zmrazit výrobník zmrzliny asi 45 min. do uvolněného stavu podle pokynů producent (viz poznámka kuchaře). Shift zamrzl koktejl v chlazeném džbánu. Udržujte v mrazničce až do času podání.
- Nalijte sůl do rovnoměrné vrstvy na malém talíři. Navlhčete okraje 4 chlazené sklenice skel nebo sklenic na víno a přitlačte jejich okraje sůl. Rozdělte Margaritu mezi brýle. Podávejte s plátky vápno. Cookova poznámka
Čas vaření
výrobce zmrzliny bude záviset na konkrétním modelu.