Mražený ovocný jogurt, stejně jako zmrzlina, má příjemnou chuť krémová chuť, ale na rozdíl od ní obsahuje mnohem méně kalorií, cukru a tuku. Navíc se takový dezert stane skutečným sklad vitamínů, protože pro jeho přípravu velký množství borůvek. Pouze malá část z toho jde na borůvkový sirup a další bobule spolu s jogurtem, medem, agávovým sirupem a citronem šťáva se rozdrtí v mixéru. Smíchejte jahodové a jogurtové pyré s sirup a zmrazení v mrazáku. Nebo můžete použít výrobník zmrzliny pro rovnoměrnější a hustší vzhled консистенции. Time: 10 час. 35 minut Obtížnost: snadná Množství: 3 lžíce. Recepty používají rozměr kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 450 g zmrazené borůvky, tání
- 1 polévková lžíce. l + 1/3 Čl. zlato
- 2 větvičky čerstvého tymiánu dlouhé 7 cm.
- 2 lžíce. plnotučné mléko chlazený jogurt
- 1/4 Čl. agáve
- 2 lžíce. l citronová šťáva
Recepty s podobnými ingrediencemi: borůvky, med, tymián, jogurt, Agave Nectar, citronová šťáva
Příprava receptu:
- Smíchejte 1/4 lžíce. borůvky. 2 lžíce. l voda, 1 lžíce. l med a snítky tymiánu v malé pánvi se silným dnem. Rozdrťte se bobule s vidličkou nebo bramborovým tlačným lisem. Dej pánev na středně vysoké teplo a přiveďte k varu. Vzlétněte zakryjte pánev ze sporáku a nechte působit 15 minut. Pak otevřete přikryjte a trochu ochlaďte sirup. Vypadni tymián.
- Zbývající borůvky, 1/3 lžíce. med, jogurt, agáve a citronová šťáva chlazený borůvkový sirup vložte do mísy nebo kuchyňské mísy kombajn. Broušení na téměř jednotnou konzistenci.
- Přeneste jogurtovou směs do mělké skleněné misky na pečení, přikrytí a zmrazení po dobu 2 hodin, dokud se neuvolní masy. Zamíchejte vidličkou a vložte ji znovu do mrazničky po dobu 8 hodin nebo přes noc. Zmáčkněte zmrzlou vidličku jogurt a uspořádat do misek. Podávejte okamžitě.