Tento lahodný, originální dezert je perfektní jako zachází v horkém letním dni. Dort se skládá několikrát. opakující se vrstvy cookies, čokoládový fondán a zmrzlina zdobené kousky duhovky po stranách a vaflové kužely nahoře. V Jako základ pro dort se používá italská vafle Pizzella cookies a každá vrstva zmrzliny se nalije kondenzovanou mléko a posypané solí. Kontrast sladké zmrzliny a moře sůl je druh vrcholku tohoto dortu. друзьями: 
Time: 30 мин. plus doba tuhnutí Obtížnost: snadné Porce: 6 – 8 Recepty odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 14 ks. Pizzelli (tenké italské vaflové sušenky) nebo tenké máslové sušenky
- 3/4 Čl. čokoládová ganache
- 1 litr spirálová karamelová vanilková zmrzlina, mírně změkčený
- 1 litr čokoládová zmrzlina mírně změkčená
- 1/2 lžíce. vařené kondenzované mléko nebo karamelová omáčka dulce de leche
- 1/2 lžičky vločky mořské soli
- 5 šálků vafle na zmrzlinu
- 1/4 Čl. kousky iris karamelu
- Změkčené máslo pro mazání plísní
Recepty s podobnými ingrediencemi: vaflové sušenky, čokoláda zmrzlina, zmrzlina, kondenzované mléko, smetana dolce de leche, karamel, iris
Příprava receptu:
- Z pergamenu ořízněte pruh 60 x 15 cm. Boky namažte máslem 20 cm zarovnat tvar pergamenu, bude vyčnívat tvar, takže si můžete udělat vysoký dort.
- Na dno formy rozprostřete polovinu pizzelli cookies rozdělit je na malé kousky úplně mezery uzavřít. Spread 1/4 Art. čokolády ganache.
- Dejte polovinu vanilkového karamelu a čokolády zmrzlina ve tvaru, střídání koule zmrzliny všech chutí, zatímco dno se úplně nezavře. Posypeme 1/4 lžíce. karamelová omáčka nebo vařené kondenzované mléko a posypeme 1/4 lžičky. námořní sůl.
- Opatrně položte zbývající pizzelli cookies na vrchol tlačí je do zmrzliny a vytváří tak povrch. Rozloženo nahoře 1/4 Art. čokoládová ganache. Přikryjte míčky zbývající vanilkový karamel a čokoládová zmrzlina. Posypte zbývající 1/4 šálku karamelové omáčky a čokolády ganache a posypeme 1/4 lžičky. mořská sůl.
- Umístěte kužely zmrzliny na vrchol se špičkami nahoru. Chill, dokud dort neztvrdne po dobu nejméně 6 hodin nebo celou noc. Oddělte roztažitelný prsten a dort uvolněte pergamenový papír. Přitlačte kousky karamelového karamelu na boky dortu. Podávejte okamžitě nebo skladujte v mrazničce do 2 Recepty na zmrzlinový dort s karamelovým banánem vrstva a čokoláda narušují zmrzlinu.
