Podle tohoto receptu od Paula Dean můžete snadno vyrobit koláč měkké sladké broskve, které se topí v lehkém a drobivém pečivu тесте.Поделa ться с друзьями: 
Time: 1 hour.Obtížnost: snadné Porce: 8 – 10 V receptech, měřeno kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 4 lžíce. loupané, nakrájené broskve
- 1 polévková lžíce. cukr (porcovaný)
- 1/2 lžíce. voda
- 8 lžíce. l máslo
- 1,5 lžíce. mouka vzešlá (mouka smíchaná s práškem do pečiva) a sůl)
- 1,5 lžíce. mléko
- Mletá skořice, nepovinná
- Šlehačka nebo vanilková zmrzlina sloužit
Recepty s podobnými ingrediencemi: broskve, prémiová mouka, mléko, skořice, smetana, vanilková zmrzlina
Příprava receptu:
- V švestkovém mixu broskví, 1 polévková lžíce. cukr, voda a dobrá mix. Přiveďte k varu a vařte 10 minut. Vzlétněte vložte máslo do 3 litrové pekáče. иvložte do trouby, aby se roztavila.
- Předehřejte troubu na 180 ° C. Smíchejte zbývající 1 polévkovou lžíci. cukr mouku a pomalu nalijte mléko tak, aby nevznikly hrudky. Nalijte těsto do rozpuštěného másla. Nemíchejte. Rozložení ovoce na povrch, pečlivě nalije sirup. Pokud chcete posypeme mletou skořicí. Při pečení těsta stoupá na okraj. Pečeme 30-45 minut. talíř a podávejte se šlehačkou nebo vanilkovou zmrzlinou volitelně. Peach Cobbler můžete vařit v pomalý vařič.
