Podle tohoto receptu je chléb obzvláště měkký a vlhký, správně jako továrna díky kombinaci rostlinného oleje a zakysané smetany a netradiční máslo a mléko. Sdílejte s přáteli: 
Fotografie Jídla: Joan Chan z Boston Bakery Čas: 2 hodiny. 20 minut Obtížnost: snadná Množství: 1 bochník Používané recepty. odměrné nádoby: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 a 2/3 pšeničné mouky
- 1 lžička jedlá soda
- 1/4 lžičky mletá skořice
- 1/2 lžičky sůl
- 1 polévková lžíce. plus 2 lžíce. l cukr
- 2 vejce
- 1/2 lžíce. rostlinný olej
- 3,5 šťouchané, velmi zralé banány
- 2 lžíce. l čerstvý nebo zakysaný krém
- 1 lžička vanilkový extrakt
- 2/3 Čl. opékané a nakrájené vlašské ořechy
Recepty s podobnými ingrediencemi: banány, vlašské ořechy, zakysaná smetana, vejce, prémiová mouka, vanilkový extrakt, skořice
Příprava receptu:
- Teplota trouby se nastaví na 180 ° C. Zakryjte spodní část formy na chléb s pergamenem, smíchejte mouku, sodu, skořici a sůl. Beat vejce a cukr se šlehačkou po dobu 10 minut, dokud směs bude lehký a vzdušný. Nalijte do oleje. Přidat šťouchané banány, čerstvý krém a vanilkový extrakt. Zadejte suché přísady a přidejte ořechy. Těsto nalijte do připravené formy a péct 45 minut až 1 hodinu
