Americký banánový pudink v tomto receptu je Američan vanilkové sušenky (vanilkové oplatky) posypané banánovým likérem, pokryté krémem banán-vanilkový krém, čerstvé plátky banán a šlehačka. Dost rychle a snadno vaření, tento pudink může být připraven pro celou rodinu, a příjezd hostů. Toto lahodné, sladké si určitě užijete кремовый десерт. 
Time: 25 мин.Obtížnost: snadné Porce: 8 Měřené kontejnery se používají v receptech objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 950 ml. mléko
- 2 lžíce. cukr plus 1/4 lžíce. cukr
- 8 velkých vajec, oddělte bílkoviny a zlikvidujte, nebo použijte další cíle
- 1 lžička extrakt z banánů
- 1/3 Čl. bourbon
- 1/2 lžíce. kukuřičný škrob
- 1/2 lžičky vanilkový extrakt a další
- 2 lžíce. l (30 gr.) Máslo nakrájené na kostky
- 1 polévková lžíce. tukový krém
- 4 velké banány, krájené na plátky
- 1 balení vanilkových cookies (vanilkové oplatky)
- 1/3 Čl. banánový likér
Recepty s podobnými ingrediencemi: mléko, cukr, vejce, banán extrakt, bourbon, škrob, vanilkový extrakt, máslo, krém, banány, sušenky, banánový likér
Příprava receptu:
- Na velké omáčce přiveďte do varného mléka špetku cukru (takže mléko nebude hořet na dně pánve).
- Do mísy vložte vaječné žloutky, banány extrakt, bourbon a 2 lžíce. cukr. Přidejte kukuřičný škrob a dobře promíchejte. Nalijte malé množství velmi pomalu. směs mléka, musíte to udělat velmi pomalu, jinak vejce stočit se. Poté, co bylo přidáno všechno mléko, nalijte smíchejte zpět do pánve a zahřejte na střední teplotu. Neustále míchejte, dokud směs nevře a nezhoustne, měla by oškubat zadní část dřevěné lžíce. Odstraňte z tepla a přidejte špetku soli a vanilkového extraktu a poté přidejte kostky máslo a smíchejte, aby byla hmota bohatší a brilantní.
- Přeneste krém do mísy a přikryjte přilnavou fólií film na povrch tak, že netvoří kůru. Dej vychladnout.
- Ve velké misce s mixérem smíchejte smetanu 1/4 lžičky. cukr a malé množství vanilkového extraktu, dokud není stabilní vrcholy.
- Nakrájejte banány na kruhy a přidejte je do pudinku.
- Vložte malou hlubokou obdélníkovou misku nebo do formy na koláč o průměru 25 cm. vanilkové sušenky. Mrholení banánem likér, poté přikryjte banánovým krémem. Dejte na vrchol před podáváním šlehačku a chladničku.
