Proměňte klasické koblihy na roztomilé porce dorty zdobené lesklým kruhem ananasu a koktejlu třešeň. Na rozdíl od tradičních koblih se tyto koblihy pečou trouba. Proto budete potřebovat speciální formulář se zkumavkou dovnitř střed každé buňky. Ve spodní části formy je položena krémová směs máslo a hnědý cukr, který se po pečení promění v úžasná karamelová poleva, ananas jsou položeny nahoře a to je vše plněné těstem. Hotové koblihy otočte nahoru přes ananas a vložte do každé jamky třešně. Chutné, nápadné a docela простой десерт. 
Time: 1 hour. 25 minut Obtížnost: snadná Množství: 18 ks. Recepty používají rozměr kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 plechovka 600 g. konzervované ananasové kroužky, 1 lžička. šťáva obsazení samostatně, zbytek nebude vyžadován
- 165 g. máslo
- 1 polévková lžíce. hnědý cukr
- 1 a 3/4 Čl. mouka
- 1 polévková lžíce. granulovaný cukr
- 1 lžička prášek do pečiva
- 3/4 lžičky hrubá sůl
- 0,5 lžičky soda
- 0,5 lžíce. jogurt nebo kefír
- 1/4 Čl. rostlinný olej
- 0,5 lžičky vanilkový extrakt
- 1 velké vejce
- 18 třešně maraschino, stonky odstranit
- Speciální vybavení: kovová forma pro nepřilnavé koblihy na pečení, velké pečivo taška
Recepty s podobnými ingrediencemi: ananas, máslo, cukr, hnědý cukr, prémiová mouka, jogurt, kefír, vanilka extrakt, vejce, koktejlové třešně
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 190 ° C. Jemně řezané ananasové prsteny v polovině, aby byly tenké.
- Roztavte máslo v malém hrnci a pak vypněte oheň a míchejte v hnědém cukru, dokud se úplně nerozpustí. Rozložení 1 polévková lžíce. l cukrová směs v každé jamce kovové formy pro koblihy, pak položte na vrchol plátek ananasu a pevně stiskněte je.
- Ve středně velké misce rozšlehejte mouku, granulovaný cukr, prášek do pečiva, sůl a soda. V oddělené stejné misce promíchejte jogurt, rostlinný olej, vanilka, vejce, položený ananasový sirup z plechovky a 1/4 lžíce. voda. Kapalnou směs vmíchejte do osušte a promíchejte rovnoměrné těsto. Nalijte to do velkého pečivo nebo zapečetěný plastový sáček, krájený rohu získat díru o průměru 2 cm a stiskněte malé těsto ve formě koblihy, téměř každou náplň hrany.
- Pečicí misku položte na plech s boky a pečte, dokud párátko vložené do středu koblihy nevyjde čisté, asi 10 minut. Poté koblihy ochlazujte po dobu 5 minut zastrčit je špachtlí a položit na drátěný stojan. Ozdobte každý třešňový kobliha a opakujte to samé se zbytkem těsta ještě dvakrát.
