Dort pro tento porcovaný dezert plněný ovocným džemem a hustý, vzdušný pudink s arašídovým máslem zdobený sladká šlehačka z drobivých sušenek Grahame, připravte si tyto koláče na pečení – pár пустяков. 
Time: 35 мин.Obtížnost: snadná Množství: 12 mini-koláče v receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 3/4 Čl. arašídové máslo
- 3 lžíce. mléko
- 1/3 Čl. granulovaný cukr
- 1/4 Čl. kukuřičný škrob
- 1/8 lžičky jemná sůl
- 3 zbité žloutky z vajec kategorie CO
- 12 malých základů pro sušenku Graham cracker
- 3/4 Čl. váš oblíbený džem
- 1 polévková lžíce. tukový krém
- 2 lžíce. l práškový cukr
- 1/4 Čl. hrubě nasekané pražené arašídy
Recepty s podobnými ingrediencemi: sušenky, marmeláda, arašídy pasta, Arašídy, moučkový cukr, škrob, mléko, smetana, vejce
Příprava receptu:
- Ve velkém hrnci zahřejte na střední teplotu 2 a 3/4 lžíce. mléko dokud se nezahřeje, ale vaří. Ve velké míse promíchejte granulovaný cukr, kukuřičný škrob a sůl. Smíchejte s vejcem žloutky a zbývající 1/4 Čl. mléko. Do vaječné směsi zadejte napůl horkého mléka a rozšleháme, dokud není hladký podmínku, pak postupně zavádějte směs vajec do horkého mléka. Vařte na mírném ohni, za stálého míchání rozšleháme, dokud se směs nezmění nevarí a nezhoustne, 4-6 minut. Odstraňte z tepla a zamíchejte arašídové máslo, dokud se neroztaví. Přeneste do misky a lehce ochladit asi 5 minut, občas míchat až na povrchu nevznikl žádný film.
- Umístěte základnu koláče na plech nebo velkou misku. Dejte na dno každého koláče 2 lžičky. ovocný džem. Lehce zploštit hřbetem lžíce nebo malé špachtle. Mírně vychlazený pudink rozprostřete rovnoměrně na formy. Reverzní vyrovnat pudink boční lžičkou nebo malou špachtlí tak, že to byl v jedné rovině s okraji koláče. Plastový obal položte přímo na jeho horní stranu povrch každého koláče a chlazte až do polevy nezmrazujte nejméně 4 hodiny
- Ve velké míse smíchejte smetanu a moučkový cukr ručně mixér při střední rychlosti až po stabilní špičky. Vložte lednička před použitím. Zbývající jam zasekněte 2 lžičky. voda do homogenního stavu. Na vrchol položte porci šlehačky každý dort, a použít zadní lžíci k výrobě malá deprese ve středu. Vložte jam do jamky a posypeme koláče pražené arašídy.
