Baklava rolích – podrobný prijať prípravu. Time: 45 мин. Obtížnost: Snadná Porce: 6 – 8 Recepty používají objemové nádoby s objemem: 1 sklenice (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (Art.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (št.) – 60 ml 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml
Ingredience pro recept:
- 12 listů pečiva filo
- 1/4 Čl. syrové mandle
- 1/2 lžíce. pistácie
- 1 polévková lžíce. l (15 g) Máslo při pokojové teplotě
- 1/2 lžičky mletá skořice
- 1 polévková lžíce. l cukr
- 1/4 Čl. med, porcovaný
- Kulinářský sprej
Recepty s podobnými ingrediencemi: filo těsto, pistácie, mandle, skořicový med
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 160 ° C. Posypte list cookie kulinářský sprej s příchutí másla smíchejte mandle a pistácie. Beat v pulzním režimu, dokud se nedostanete velké kusy. Přidejte máslo, skořici a cukr. Rozšleháme v pulzním režimu, takže složky jsou smíchány. Přeneste směs do mísa.
- Položte 1 list těsta filo na rovnou pracovní plochu krátká strana k sobě. Posypeme vůní sprejem máslo. Opakujte s druhou vrstvou. Na těsto položte 1/3 směsi ořechů a okraje ponechte 2,5 cm. horní a dolní. Nalijte 2 lžíce. l plátek těsta filo, posypeme ho sprejem na vaření s máslem. Opakujte s druhou vrstvou těsta. Posypte to Kulinářský sprej. Zezdola nahoru, rolka z těsta plňte válec (podobný doutníku).
- Svitek položte švem dolů a prořízněte jej na 5 částí. Lehněte si na plech. Posypte kuchyňským sprejem máslová příchuť. Opakujte tyto kroky s druhým a třetí dávka těsta a polevy. Pečeme, dokud se kůra nestane rovnoměrně zlatá, 25-30 min. Vyjměte z trouby vodu 2 Art. l med a sloužit.