Tyto banánové košíčky na ústa zalévané vlašskými ořechy jsou zakryty námrazy ze smetanového sýra a melasy nebo melasy. Černá melasa je oblíbeným produktem americké kuchyně používá se hlavně jako náhrada cukrovinek сахарного сиропа.
Time:35 minut Obtížnost: snadná Množství: 12 cupcakes V receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Contents
Ingredience pro recept:
Košíčky
- 1 polévková lžíce. mouka
- 1/2 lžičky prášek do pečiva
- 1/2 lžičky jedlá soda
- 1/4 lžičky jemná sůl
- 110 g. změkčené máslo
- 1/2 lžíce. granulovaný cukr
- 1/4 Čl. zakysaná smetana
- 1,5 lžičky vanilkový extrakt
- 2 velká vejce
- 2 velké zralé banány, loupané a šťouchané
- 3/4 Čl. nasekané vlašské ořechy
Černá melasová poleva
- 110 g. měkký smetanový sýr
- 2 lžíce. l (30 g) Změkčené máslo
- 2 lžíce. l melasa (melasa)
- 2 lžíce. práškový cukr
- 2 lžíce. l plnotučné mléko
Recepty s podobnými ingrediencemi: mouka, máslo, cukr, zakysaná smetana, vanilkový extrakt, vejce, banány, vlašské ořechy, sýr tvaroh, melasa, melasa, moučkový cukr, mléko
Příprava receptu:
-
Pro košíčky:
Předehřejte troubu na 180 ° C. Vložte papírové tobolky standardní forma pro 12-buněčné muffiny.
- Ve středně velké misce smíchejte mouku, prášek do pečiva, sodu a sůl. Zrušil.
- Do velké mísy vložte máslo a granulovaný cukr. Až budete připojeni, porazte ruční mixér. Přidejte zakysanou smetanu a vanilku extrakt. Zmáčkněte vejce pomalu po jednom. Směs se promíchá do sucha přísady a mokré přísady, dokud nejsou zcela kombinovány. Přidat banány a 1/2 lžíce. vlašské ořechy, jemně promíchejte (ne příliš) opatrně).
- Pomocí lžíce zmrzliny naplňte každý papír tříčtvrteční košíček cínu. Pečeme v troubě 18-20 min., dokud vrcholy nezhnědnou párátko vložené uprostřed košíčky by mělo vyjít čistý. Vyjměte košíčky z trouby do drátu a nechte je dříve vychladnout zasklení.
-
Pro glazuru:
Do velké mísy vložte smetanový sýr a máslo. Rozšleháme před připojením. Přidejte černou melasu a dobře promíchejte. Vmíchejte práškový cukr, mléko a vanilkový extrakt.
-
Pro montáž a dekorace:
Košíčky velkoryse pokryjte polevou a ozdobte zbývajícími 1/4 lžičkami. vlašské ořechy.
