V italském dezertním semifredu (ital. Semifreddo – polo studená) všechno nejlepší ze zmrzliny, koláče a pěny se sloučilo. Semifredo se vyrábí ze šlehačky, vajec a cukru a ve směsi s různými sladkými omáčkami, čokoládou, ořechy nebo ovoce. Vydělejte fantasticky lahodné banánové semifredo jemná krémová textura se silnými vrstvami arašídového másla na měkká kůra a drcená arašídová kůra. Pro jeho na vaření nepotřebujete ani zmrzlinu, jen zmrazte dezert v mrazáku a po několika hodinách se můžete těšit jeho jemná vůně ořechovo-ovocná a úžasná вкусом. 
Time: 45 мин. Obtížnost: snadné porce: 6 Recepty používají objemové nádoby o objemu: 1 sklenice (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (Art.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (št.) – 60 ml 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml
Ingredience pro recept:
Korzh
- 1/4 Čl. nesolené pražené arašídy
- 5 talířů (každý po 4 krekry) Grahamovy keksy, rozbité
- 4 lžíce. l (60 g) Roztavené máslo
Zmrzlina
- 8 velkých žloutků
- 3/4 Čl. cukr
- 1 zralý šťouchaný banán
- 2 lžíce. l ořechový likér
- Špetka soli
- 1 polévková lžíce. tukový krém
- 3/4 Čl. krémové arašídové máslo
Recepty s podobnými ingrediencemi: Arašídy, sušenky, máslo, vejce, cukr, banány, likér, smetana, arašídové máslo
Příprava receptu:
- Uvařte dort: Posypte kuchyňským sprejem kovová forma o rozměrech 22×12 cm a přikryje ji jídlem s fólií tak, aby jeho okraje byly 2,5 cm zavěšené po stranách formy. Nastříkejte film postřikem. K broušení použijte kuchyňský robot arašídy a sušenky. Přidejte roztavené máslo a to je vše mix. Položte směs na dno připravené formy, stiskněte, Poté, co vytvořil dort, a dal do lednice.
- Připravte zmrzlinu: Nalijte do pánve 5 cm vody. a přiveďte k varu přes mírné teplo. Naplňte misku ledem voda. Ve velké kovové misce rozšlehejte žloutky metličkou, 0,5. Art. cukr, banánové pyré, ořechový likér a sůl. Dejte misku do vodní lázně, aby se nedotkla vody a promíchejte metličkou 8 až 10 minut. Poté vyjměte misku z vodní lázně a vložte ji ledová voda vychladnout.
- Se šlehačkou zbývající 1/4 lžíce. cukr nahoru tvorba stabilních píků (neopakujte). Opatrně zasáhnout šlehačka v banánovém krému.
- Umístěte arašídové máslo do mikrovlnné trouby na 20 sekund stala se měkčí a vychladla.
- Do banánového krému přidejte pár lžic arašídového másla a zasáhnout tak, aby byly viditelné vrstvy těstovin.
- Dejte směs na dort ve formě, přikryjte přilnavou fólií a zmrazte alespoň 9 hodin. Poté formulář odeberte zmrzlinu a nakrájejte na porce o tloušťce 2,5 cm.
