Stejně jako karamelová omáčka, arašídové máslo a čokoláda jiskří jasně chutná. V tomto jednoduchém koláčku budete cítit, že jsou stvořeni přítel a utopil se ve vzduchovém polštáři se šlehačkou. Chcete-li ušetřit čas, vezměte si hotový čokoládový základ, nalijte čokoládový fondant a zmrazte. Sdílejte s přáteli:
Čas: 30 minut V recepty používají odměrky s objemem: 1 sklo (lžíce) – 240 ml 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálky (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce l.) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
Arašídové máslo
- 225 g. smetanový sýr krém při pokojové teplotě
- 3/4 Čl. arašídové máslo při pokojové teplotě
- 3/4 Čl. práškový cukr plus 2 lžíce. l (rozdělené)
- 1 polévková lžíce. šlehačka plus šlehačka pro dekorace (volitelné)
- 1 lžička vanilkový extrakt
- 55 g. kousky mléčné čokolády
- Nasekané arašídy (volitelné)
- 1 připravená čokoládová základna pro pečivo s křehkým těstem (průměr 23 cm)
Horký fondán (omáčka)
- 1/3 Čl. tukový krém
- 1/4 Čl. hnědý cukr
- 1/4 Čl. kukuřičný sirup
- 2 lžíce. l neslazený kakaový prášek
- 1/8 lžičky stolní sůl
- 2 lžičky vanilkový extrakt
- 110 g. jemně nasekaná polosladká čokoláda
Recepty s podobnými ingrediencemi: smetanový sýr, smetana, arašíd těstoviny, arašídy, křehké těsto, hnědý cukr, vanilka extrakt, sirup, moučkový cukr, mléčná čokoláda, čokoláda polosladké kakao
Příprava receptu:
- Omáčka: Nalijte smetanu do pánve se silným dnem, přidejte hnědý cukr, kukuřičný škrob, kakaový prášek, sůl a vanilkový extrakt, zahřátý na vysokou teplotu. Omezte oheň na slabá a přidejte nasekanou čokoládu. Míchejte neustále, dokud čokoláda se neroztaví a omáčka nezhoustne, asi 3-4 minuty. Předtím podávejte nechte omáčku vychladnout po dobu 10 minut Pie: Large v misce smetanový sýr, 3/4 lžíce. moučkový cukr a arašídy těstoviny. Rozšlehejte, dokud není směs lehká a vzdušná asi 3 minuty
- V oddělené misce smíchejte krém, až se stanou tlustý a vzdušný. Přidejte zbývající 2 lžíce. l moučkový cukr a vanilkový extrakt. Pokračujte v šlehání, dokud nebude stabilní. vrcholy. Opatrně smíchejte šlehačku s arašídovým máslem. těstoviny. Vložte těsto do pekáče a posypte čokoládou čipy a vložte do mrazničky na 4 hodiny horký fondán, šlehačka a nasekané arašídy.
