Borůvka svěží s nektarinkami – podrobný prijať prípravu. 
Photo of the dish: Дэвид МэлошČas: 1 hodina. 10 minut Obtížnost: snadné Porce: 8 V receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
Plnění
- 1 kg borůvky, vyřešit
- 5 loupaných, vykostěných nektarinek, nakrájených na plátky
- 0,5 lžíce. granulovaný cukr
- Strouhaná chuť z jednoho citronu
- 0,25 Čl. kukuřičný škrob
Poleva
- 1,25 Čl. celozrnná mouka
- 0,5 lžíce. ovesné vločky
- 1 polévková lžíce. hnědý cukr
- 0,5 lžičky mletá skořice
- 160 g nasekané na malé kousky chlazené krémové oleje
- 1 lžička vanilkový extrakt
- Zmrzlina nebo šlehačka pro servírování
Recepty s podobnými ingrediencemi: celozrnná mouka, cereálie bylinky, borůvky, nektarinky, citronová kůra, hnědý cukr, vanilkový extrakt, skořice, zmrzlina, škrob
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 170 ° C. Kombinujte borůvky ve velké misce, nektarinky, cukr, citronová kůra a kukuřičný škrob. Rozložení ovocná směs v široké a mělké pekáčce (objem 2-2,5 litru.) Nebo v 8 samostatných formách o objemu 1 lžíce. Zrušil.
- V kuchyňském robotu smíchejte mouku, cereálie, hnědý cukr, skořice a špetka soli. Do hmoty můžete přidat ořechy. máslo a vanilku v misce kombinovat a dlouho mlít čas, dokud směs nezaschne a nerozpadne se. Přidejte 1 polévková lžíce. l vodu a nechte kombinovat pracovat, dokud se směs nezačne mísit. Pokud se zdá, že je stále suchý, přidejte další lžíci. l voda a znovu zapněte kombajn.
- Hotové těsto položte na ovocnou směs. Pečte koláč, dokud spodní vrstva nezačne bublinovat a vrchní část nebude křupavá a opékané, 35-40 minut. Podávejte teplé se zmrzlinou nebo šlehačkou krém.
