Brownies “Decadent” s marshmallow námrazy – detailní vaření recept. Sdílet s přáteli: 
Čas: 1 hodina. Obtížnost: střední Množství: 48 dortů v receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
Brownie:
- 100 g. hořká čokoláda
- 220 g máslo
- 4 velká vejce
- 2 lžíce. cukr
- 1 lžička vanilkový extrakt
- 1 polévková lžíce. prosévaná mouka
Poleva:
- 100 g. hořká čokoláda
- 220 g změkčené máslo
- 0,5 lžíce. pasterizovaná náhrada vajec
- 1 lžička vanilkový extrakt
- 500 g. prosévaný moučkový cukr
- 4 lžíce. malé marshmallows
Recepty s podobnými ingrediencemi: hořká čokoláda, vejce, vanilka extrakt, prémiová mouka, moučkový cukr, marshmallows
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 180 ° C. Namažte 35 pekáčů na pečení 25 cm. Rozpusťte čokoládu a máslo ve 2 litrové misce v mikrovlnné troubě ve vysokém režimu po dobu 3 minut za stálého míchání každých 20-30 sekund čokoláda se neroztaví úplně. Přidejte vejce, cukr a vanilku, dobře promíchejte špachtlí. Přidejte mouku a promíchejte. Rozložte těsto v připravené formě. Pečeme 25 minut.
- Vařte polevu, zatímco jsou sušenky opečené. Melt čokoláda a máslo ve středně velké misce v mikrovlnné troubě ve vysoké režim 3 min., míchání každých 20-30 sekund, dokud není čokoláda úplně nebude tát. Přidejte vaječnou náhradu, vanilku a cukr a dobře smíchejte se lžičkou. Přidejte marshmallows, zjemní, ale ne se rozpustí. Nasaďte teplé koláčky a pečte v předehřáté do trouby na 250 ° C, další 3 minuty. Glazura ztvrdne, když budou mít sušenky úplně chlazené. Když se ochladí, nakrájíme na 4 čtverce podívejte se, uchovávejte chlazené v uzavíratelné nádobě připravte koláče zdobené pečenými marshmallows.
